【摘 要】
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抗生素广泛用于畜禽养殖中细菌性、寄生虫类等感染的治疗,且常作为一种促生长剂被长期使用,造成细菌耐药性、抗生素残留、环境污染等一系列问题。目前,国内外均出台了相关的法律法规,来限制或禁止抗生素在畜禽养殖中的使用。因此,探索或开发利用其替代品成为畜禽发展的必然趋势。本论文拟研究聚维酮碘口服液抗菌、抗病毒的效果,并分析其对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响,探索聚维酮碘口服液做为抗生素替代产品的可能性,为
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抗生素广泛用于畜禽养殖中细菌性、寄生虫类等感染的治疗,且常作为一种促生长剂被长期使用,造成细菌耐药性、抗生素残留、环境污染等一系列问题。目前,国内外均出台了相关的法律法规,来限制或禁止抗生素在畜禽养殖中的使用。因此,探索或开发利用其替代品成为畜禽发展的必然趋势。本论文拟研究聚维酮碘口服液抗菌、抗病毒的效果,并分析其对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响,探索聚维酮碘口服液做为抗生素替代产品的可能性,为家禽生产提供理论指导。本研究通过体外实验评估聚维酮碘口服液对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌和杀菌能力,以及对H9N2 AIV的病毒灭活能力。结果显示:1、1:50～1:2000稀释度的聚维酮碘口服液能够完全杀灭1×10~7CFU/m L含量的沙门氏菌和金色葡萄球菌,1:50～1:300稀释度的聚维酮碘口服液能完全杀灭相同浓度的大肠杆菌;聚维酮碘口服液对金黄色葡萄球菌,沙门氏菌和大肠杆菌这三种致病菌的MIC和MBC均相等,分别为0.3125 mg/m L、0.3125 mg/m L和0.078125 mg/m L。2、聚维酮碘口服液在1:300稀释倍数以内对H9N2 AIV病毒的灭活率达到100%,1:400倍时对H9N2病毒的灭活率为60%,当稀释倍数超过1:800后则对H9N2 AIV病毒没有灭活作用。本研究选取2520只1日龄黄羽肉鸡,随机分成A、B、C 3组,A组为空白对照,每天饲喂定量饲料;B组每天饲喂定量抗生素;C组饮用水中添加了定量聚维酮碘口服液,相同条件下饲养64天。无菌采集血液、肠道组织及其内容物,利用实时荧光定量PCR、血凝抑制实验、制备组织切片等实验方法对其生产性能和免疫功能进行评估,试验结果如下:1、B、C组1～21日龄黄羽肉鸡的存活率显著高于空白组A组（P<0.05）,B、C组22～42日龄黄羽肉鸡的料肉比显著小于空白组A组（P<0.05）,C组43～63日龄及整个试验期间黄羽肉鸡的平均日增重显著高于A、B组（P<0.05）。2、相比于A、B组,C组中黄羽肉鸡盲肠乳酸杆菌以及十二指肠中梭菌数量明显较多（P<0.05）;相比于A组对照组,C组中黄羽肉鸡回肠乳酸杆菌以及双歧杆菌数量明显增多（P<0.05）,而A和B组间无显著差异。3、在小肠组织形态方面,相比于A、B组,C组十二指肠和回肠绒毛长度/隐窝深度比值显著上调（P<0.05）,而空肠方面,B和C组的绒毛长度/隐窝深度比值均显著高于A组（P<0.05）,且B组显著高于C组（P<0.05）。4、统计分析三个处理组在21天时黄羽肉鸡H5、H9抗体效价表明,聚维酮碘口服液可以提升H5抗体效价（P<0.01）;与对照组相比,B、C组H9抗体效价有下降或增长趋势,但是差异不显著。5、C组21日龄血清尿酸的含量相较于其他两组,含量最低,具有统计学意义。与A组相比,B组21天ALT含量有显著下降趋势。结果表明,聚维酮碘口服液在体外能够抑制或杀灭常见的畜禽疾病的病原菌和H9N2病毒,饮水添加可提高黄羽肉鸡的生产性能、促进肠道肠道健康和增强免疫机能,在生产上能一定程度上替代抗生素,为家禽生产和管理提供理论指导。
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