Pseudomonas sp.RT-1低温脂肪酶发酵条件优化、纯化及基因的克隆表达

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【摘要】

：

Pseudomonas sp. RT-1是本课题组从采自福州某农场的样品中分离得到的碱性低温脂肪酶产生菌。研究表明该菌是革兰氏阴性菌,经16S rRNA鉴定和进化树分析,该菌株属于假单胞杆菌属,命名为Pseudomonas sp. RT-1。该菌经发酵可产生和分泌胞外脂肪酶,其最适作用温度为18℃,为低温脂肪酶,却具有很好的耐高温特性。本文在前期工作基础上进行了该菌产生的脂肪酶发酵条件的优化、蛋白

【作者】

：

司圣乾

【机构】

：

福建师范大学

【发表日期】

：

2011年01期

【关键词】

：

低温脂肪酶 Pseudomonas sp. 纯化发酵条件优化基因克隆表达

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