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本研究以树莓、黑莓六个不同品种为试验材料,分别从叶片解剖结构以及水分胁迫下生长、水分状况、光合作用、保护酶系统抗氧化作用等角度对树莓、黑莓的抗旱性进行了系统研究,对不同树莓、黑莓品种进行了抗旱性评价,并对不同品种在当地的开花结实规律进行了观察研究。主要研究结果如下: 1、不同树莓、黑莓的叶片解剖结构具有一定的抗旱性特征,叶片总体厚度在72-133.2um 之间。横断面上下表皮细胞为单层,体积较小,排列紧密,且均被有角质层。上表皮厚度在 11-24.75um 之间,下表皮细胞厚度在 7.5-16.5um 之间。气孔及表皮毛多分布在下表皮,表皮毛细小多弯曲或不规则着生。栅栏组织密集,厚约 36-67.9um,叶肉组织中有鳞状结晶物(多在栅栏组织)。主脉维管束呈明显辐射状,外韧型,其中秀美特的主脉中有两个微管束。 2、干旱胁迫条件下,各品种均有一定的渗透调节和保持膨压能力,但其调节方式不同。俄国红 、黑巴提、威廉姆特、百胜能通过增加束缚水含量来实现渗透调节;图拉名、秀美特通过改变细胞壁弹性来保持膨压;俄国红 、威廉姆特、百胜、图拉名在干旱胁迫条件下通过增加渗透调节物质(游离脯氨酸)含量来实现渗透调节。游离脯氨酸变化对于树莓和黑莓的抗旱性的鉴定是一个重要指标。3、随胁迫程度加重,六个树莓、黑莓品种叶片的细胞膜透性逐渐增加,丙二醛含量逐渐提高,增加或上升的幅度不同品种有差异。长期的严重水分胁迫下,不同品种树莓、黑莓叶片 SOD、POD 的活性都明显下降,其中两个黑莓品种比树莓品种下降更明显。在水分胁迫条件下,树莓、黑莓的高生长受严重影响,不同品种高生长受影响的程度有差异。4、充分供水条件下六个不同的树莓、黑莓品种的净光合速率(Pn),蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)及水分利用率(WUE)具有明显的日变化规律。俄国红、秀美特、黑巴提、百胜的净光合速率呈单峰变化,无“午休”现象,图拉明、威廉姆特在中午 12 时左右出现明显“午休”现象。在水分胁迫条件下,净光合速率(Pn)的日变化规律出现了与充足供水条件相似的变化,只是变化范围相对减少,而且随着水分胁迫的加剧,处理间的净光合速率(Pn)明显降低。蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)及水分利用率(WUE)随水分胁迫的加剧,依次下降,不同品种净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)及水分利用率(WUE)的在不同水分胁迫条件下的下降率不同。 5、从对干旱的适应和抗旱生产力两方面进行了评价,六个品种的抗旱性顺序为:秀美特>俄国红>威廉姆特>图拉名>百胜>黑巴提。 6、秀美特、图拉名、威廉姆特 3 种树莓品种在陕西杨凌的花蕾从出现(0.2cm)至开花需 15~20 天,在第13d 左右为发育高峰期。6 月下旬至 7 月上中旬为树莓和黑莓果<WP=6>实的集中采收期。树莓的果实丛开花到成熟需 27 天左右,黑莓则需 33 天,果实的生长曲线呈“S”型。