随着经济的发展和人民生活水平的提高，我国居民的饮食习惯和饮食结构也发生了巨大的变化，人们不再仅仅满足温饱需要，而开始重视食品的营养、卫生质量等多方面的需求。这为提供天然、健康食品的企业带来了良好的发展机遇。　　大豆作为我国传统的农作物，不仅是目前已知的优质蛋白质含量最丰富的农作物，而且还含有多种人体必需的营养成分。大力发展大豆深加工，能满足现代人们对健康食品的需求，具有广阔的市场空间。由于国外企业技术的垄断，我国的大豆蛋白市场长期为国外产品所占据，一直到20世纪90年代后期我国的企业通过技术引进，开始了自己的大豆蛋白生产。万福科技公司就是国内较早涉足大豆蛋白生产的企业。公司经过前期的摸索，于2000年开始掌握了大豆分离蛋白的生产技术，其时也正赶上国际、国内食品加工业对大豆蛋白的需求开始猛增。良好的市场机遇给企业带来了突飞猛进的发展，公司的生产规模和经济效益连续三年保持了200％以上的增长，其生产规模已进入国内大豆蛋白行业的前5位之列。到2004年下半年，随着国内一些新的大豆蛋白生产企业的建成投产，竞争日益激烈，公司的发展势头开始减缓。此时，企业的管理层对将来的发展开始产生分歧，不同的思路已经对企业经营产生不良的影响，企业面临着成立以来的最大的危机。面对着这种企业快速成长中的危机，如何确立发展方向，选择发展的道路，这是企业面临的一个战略选择问题。因此制定适合万福科技公司发展特点的发展战略已经成为企业当前面对的一项刻不容缓的问题。　　企业战略是企业面对激烈变化，严峻挑战的经营环境，为求得长期生存和不断发展而进行的总体性谋划。要制定企业的发展战略就要充分利用企业的机会和威胁去评价企业的现在和未来的环境，用优势和劣势评价企业的内部条件，进而选择和确定企业总体目标，制定和选择实现目标的行动方案。结合万福科技公司的实际情况，本文采用实证研究方法，并结合定性及部分定量的数据分析，来对万福科技公司的发展战略进行研究。　　制定企业发展战略首先必须实事求是地分析企业的外部环境，揭示企业所面对的主要机会与威胁，从而采用适当的战略，利用机会、回避威胁或减轻威胁所带来的影响。通过采用PEST分析法对公司面临的宏观环境进行的分析，以及采用迈克尔·波特的五种基本竞争力量模型对万福科技公司所出的行业进行的分析，可以看到万福科技公司一方面面临着需求增长旺盛、国家政策扶持、发展潜力巨大的良好市场环境。另一方面也面临着竞争对手的强劲挑战，国内的新进入者蜂拥而至，数量迅速增加，跨国企业凭借雄厚的资金合技术实力也加快了进入的步伐。数量激增的同业竞争者又加剧了对优质原材料的争夺。面对复杂的外部环境，如何有效地利用环境机会，规避风险，是影响万福科技公司战略选择的重要因素。　　知已知彼方能百战不殆，企业要想在激烈的市场竞争中取得胜利，除了要掌握外部的环境和竞争对手的情况之外，更要对自身的条件了如指掌，因为只有这样才能定出符合的战略与策略，保证企业的持续发展。通过对万福科技公司的人力资源、财务资源、运营资源等方面的分析可以看到，通过几年的快速发展，企业锻炼出了一支踏实肯干、核心突出、凝聚力较强的管理队伍，尤其是生产现场的管理水平，在国内同行业中处于领先地位。供不应求的市场形势和良好的财务控制，使企业积累起一定的资金实力，开拓出多方面的筹资渠道。处于快速发展的新兴行业中，万福科技公司非常重视发展科研能力，投入大量资金建设了国内领先的试验设施，并与科研院所保持了密切的研发合作关系。但随着市场竞争的加剧，企业内部的隐患也逐渐凸现。如高级技术和管理人才的缺乏已经制约着企业的持续发展，良好的销售形势使企业忽视了对营销网络的建设，单一的产品结构加大了经营风险。有效地配置企业资源，巩固发展企业的优势，克服改进企业的劣势，使内部资源和环境因素得到有效的结合，才能制定出适合万福科技公司的发展战略。　　在对企业面临的外部环境发展趋势有了清醒的认识，并对企业自身能力做出正确判断的基础上，万福科技公司提出了要建设成为国内规模最大、市场占有率最高的科技型、现代化农产品加工龙头企业的远景。要实现这样的远景，企业五年期的长期目标就要以大豆蛋白系列产品生产为基础，重点发展蛋白及大豆加工综合利用产品，力争在五年内成为中国第一的大豆深加工产品及服务的全方位提供者。　　企业的目标是“目的”，战略是达到目的的手段。战略就是要充分利用企业的机会和威胁去评价企业的现在和未来的环境，用优势和劣势评价企业的内部条件，进而选择和确定企业总体目标，制定和选择实现目标的行动方案。万福科技公司发展战略的制定中，首先利用SWOT分析方法拟定出企业可行的备选战略方案，再通过战略聚类模型对万福科技公司的发展战略做出了选择:万福科技公司将实施以大豆蛋白加工业为核心的相关多元化战略。为了将这样的战略构想转化为战略行动，需要将万福科技发展战略的实施进行阶段性的划分:业务拓展阶段、基础巩固阶段、全面扩张阶段。在业务拓展阶段，万福科技公司将通过密集性成长在原有生产范围内充分利用在产品和市场方面的潜力来求得成长发展;在基础巩固阶段，万福科技公司将在巩固已有经营成果的基础上，采用后向一体化的策略，建设原材料供应基地，解决原材料这一制约企业大规模扩张的瓶颈环节;在全面扩张阶段，万福科技将主要运用并购的策略，利用资本运营整合行业内的竞争力量，实现大豆蛋白业务的全面扩张;通过大豆综合利用产品的开发，挖掘大豆加工利用价值，降低总体生产成本，拓展应用领域，确立在大豆加工领域的国内领先地位，为进军农产品开发的其他领域积累经验和实力，以实现农产品加工龙头企业的目标。