【摘 要】
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随着人们的生活水平越来越高,食品的质量安全也越来越重要,不仅关系到公众的身体健康,而且对生产发展、增收、贸易和农业现代化建设具有重大影响,成为新时期我国质量生产和供
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随着人们的生活水平越来越高,食品的质量安全也越来越重要,不仅关系到公众的身体健康,而且对生产发展、增收、贸易和农业现代化建设具有重大影响,成为新时期我国质量生产和供给急需解决的一个重要课题。要达到提高食品优质生产和消费安全目标,就要解决和实现对食品“从田头到餐桌”的全程质量监控,治本之策是要建立完善的质量安全体系。本系统根据政府对管辖范围内的猪肉食品安全监管的迫切需求,采用当今成熟先进的软件技术和硬件技术进行设计。以大幅度提高政府职能部门对猪肉在各个流通环节的有效监管,实现对定点屠宰场和猪肉市场的规范和高效的管理。系统具有完备的用户安全、统计分析功能,实现猪肉屠宰、流通、消费类信息的汇总整理,多种查询手段实现互联网业务追溯查询功能。
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