太湖蓝藻水华胰蛋白酶抑制剂的研究

来源 :无锡轻工大学 江南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:acmi99
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通过论文期间三年的研究,对太湖蓝藻水华的爆发规律有了一定的了解,建立了一种简便快速的胰蛋白酶抑制活性测定方法并发现其粗品含有较强的胰蛋白酶抑制活性.同时,对粗品的提取工艺作了初步的研究,发现烘箱60℃烘干对其活性损失较大,喷雾干燥和冷冻干燥对其活性的保持较好.进一步用多种层析介质和方法对粗品进行了分离纯化,发现了多种具较强胰蛋白酶抑制活性的物质.同时比较了各种介质和方法的分离纯化效果,发现硅胶柱快速层析在含量较大的目的化合物的分离纯化上有快速、简便、效果良好的优势.通过各种现代的结构测定手段--质谱和一维、二维核磁共振对含量较大的化合物作了结构测定与推导,确认其为aeruginosin 98-A.最后,对aeruginosin 98-A的结构与其抑制机理的关系作了初步的探讨,发现其为竞争性抑制剂,其抑制机理可能与分子中含有的和胰蛋白酶作用底物相似的结构类似物有关.
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