贫困是人类发展至今仍需解决的一个世界性难题,而我国的贫困问题主要集中在乡村,解决我国乡村贫困问题是我国全面建成小康社会所面临的最大挑战之一。改革开放以来,我国开始了大规模的乡村扶贫工作。在过去的乡村扶贫工作中,我国政府实施了一系列的扶贫政策和措施,使我国的乡村扶贫工作取得了巨大的成就。同时,伴随着世界旅游业的快速发展,旅游在带动地区经济发展及贫困人口脱贫方面的作用日益凸显,已成为世界扶贫工作的重要形式之一。为进一步深挖旅游扶贫的潜力,近几十年来国内外专家学者一直致力于探索旅游与扶贫有效结合的途径。然而,与旅游和扶贫方面的研究相比,乡村旅游目的地扶贫的相关规划研究仍显不足,在对乡村旅游目的地进行实际旅游规划的过程中,规划者简单地将乡村旅游扶贫工作等同于景区的旅游规划开发,规划过程中把城市现代化景区开发模式复制到乡村,这使得这些经过旅游规划后的乡村“千村一面”,缺乏乡土特色。在旅游扶贫的过程中,缺少对当地贫困人口的实际考虑,无法从真正意义上帮助贫困人群脱贫致富,导致旅游扶贫的效果无法达到最大化。因此,基于旅游扶贫开发过程中存在的问题,笔者通过整理国内外旅游扶贫与乡村旅游的相关理论与实践案例进行分析与总结,结合国内旅游扶贫现状与相关政策,研究了乡村旅游目的地旅游规划的基本原则与步骤,并最终得出结论。同时,通过介绍笔者参与的实践项目——金寨县小南京村旅游总体规划,将理论研究与实例相结合。在实际案例中,通过对乡村旅游目的地的现状研究与分析后,结合乡村实际情况确定规划定位。并从政府、规划编制单位、当地企业、贫困村民等利益角度出发,制定旅游目的地的发展战略与扶贫路径。再对旅游目的地进行空间布局与分区规划,完善旅游产品体系,制定整体营销策略与开发保障条件。最终帮助村民脱贫致富,和谐发展,从而满足小南京村实现全面小康的奋斗目标。