提高G-Ⅲy菌株PHB产量及其性能改善的研究

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对一株产PHA菌株——G-Ⅲy的发酵条件进行了优化试验,确定了分批补料发酵的最佳条件为:初始蔗糖浓度为2.1﹪,(NH<, 4>)<,2>SO<,4>浓度0.07﹪,柠檬酸铁铵浓度0.006﹪,发酵中控制糖浓度在1.5~2.0﹪,20小时左右停止流加氮源,可获得较好的生物量,发酵40小时,菌株量可牵连 32.7g·L<-1>,PHB产率为21.4g·L<-1>.研究了添加不同前体物,G-Ⅲy菌株生产聚β-羟基丁酸和聚β-羟基戊酸共聚物(PHBV)的发酵条件,结果表明,此菌株能以丙酸或戊酸为前体,在蔗糖为碳源的条件下合成PHBV共聚物;在2L发酸罐中,以丙酸为前体,发酵16小时开始流加丙酸,根据发酵液pH值变化控制丙酸流加量,发酵42小时,细胞干重、PHBV产量和含量分别达到35.8g/L,22.6g/L,63.13﹪.经气相色谱、核磁共振分析,此共聚物为3HB与3HV所组成的不规则共聚物,HV组分在共聚物中约占38﹪;经热分析,获得的PHBV共聚物的熔点有所降低,分解温度有所升高,在性能上优于PHB.
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