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本试验研究了日粮中不同蛋氨酸和赖氨酸水平对蛋公雏生产性能、氮平衡、血清尿酸及生化指标的影响,旨在获得蛋公雏日粮中蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平及二者之间的最佳平衡关系。 1 育肥蛋公雏可消化蛋氨酸需要量的研究 用玉米—豆粕型基础日粮进行育肥蛋公雏蛋氨酸需要量的试验。0~6周龄(前期)和7~10周龄(后期)基础日粮的蛋氨酸含量分别为0.34%和0.28%。在基础日粮中添加合成氨基酸后,前期饲粮的蛋氨酸水平分别为0.35%、0.40%、0.45%、0.50%、0.55%;后期饲粮的蛋氨酸水平分别为0.28%、0.32%、0.36%、0.40%、0.44%。经过70d饲养试验,依据前后期试验的生产性能、氮平衡和血清尿酸等试验指标的综合评定,在育肥蛋公雏玉米—豆粕型日粮中,蛋氨酸(真可消化蛋氨酸)的适宜需要量分别为前期0.45%(0.44%)、后期0.36%(0.33%)。 2 育肥蛋公雏可消化蛋氨酸、赖氨酸需要量的研究 在玉米—豆粕型日粮中分别添加不同水平的蛋氨酸和赖氨酸,探讨其适宜水平及两者之间最佳比例关系。结果表明:各组试验鸡成活率均为100%,说明日粮蛋氨酸、赖氨酸水平对鸡只健康无影响。在蛋氨酸和赖氨酸不同水平协同作用下,前后期各处理组鸡只的日增重均无显著性差异(P>0.05)。前期能够达到较高日增重水平的蛋氨酸(真可消化蛋氨酸)和赖氨酸(真可消化赖氨酸)需要量分别为0.45%(0.44%)、1.09%(1.00%),Lys/Met=2.42;后期能够达到较高日增重水平的蛋氨酸(真可消化蛋氨酸)和赖氨酸(真可消化赖氨酸)需要量分别为0.36%(0.33%)、1.01%(0.94%),Lys/Met=2.81。饲料报酬、氮沉积率、血清尿酸含量均与日增重的趋势基本一致。前期第2组和后期第8组毛盈利较高。从生 产性能、经济效益等方面综合分析,饲养前期日粮蛋氨酸(真可消化蛋 氨酸)和赖氨酸(真可消化赖氨酸)的最佳水平分别为0.40以0.39眺、 1.01%(0.92%),Lys/Met=2.53;饲养后期日粮蛋氨酸(真可消化蛋氨酸) 和赖氨酸(真可消化赖氨酸)的最佳水平分别为0.36队0.33徘、 1.of%(0.94%),Lys川e上习.sl。两者结合的条件下,育肥蛋公雏的饲养 效果最佳。