【摘 要】
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该实验的目的是通过对中国的饮料pH值、缓冲能力以及钙、磷、氟含量的测定,初步预测饮料的脱矿能力,通过对饮料导致牙釉腩脱矿生化指标、釉质表面显微硬度以及组织和形态学的
【出 处】
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华西医科大学 四川大学华西医学中心 四川大学
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该实验的目的是通过对中国的饮料pH值、缓冲能力以及钙、磷、氟含量的测定,初步预测饮料的脱矿能力,通过对饮料导致牙釉腩脱矿生化指标、釉质表面显微硬度以及组织和形态学的改变,提供饮料对牙齿健康危害的实验依据.一、市售饮料pH值、缓冲能力以及钙、磷、氟含量的测定.二、饮料导致牙釉质脱矿的实验研究.三、饮料导致牙釉质组织的形态学改变.结论:所有的饮料除矿泉水外,pH值较低,在2.36ˉ3.98之间,含不同浓度的钙、磷和氟.对牙釉质具有脱矿作用.在消费饮料时应加以注意.
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