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ERP是以信息技术平台为基础，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台；企业的信息化建设是一个复杂的、系统化工程，作为企业管理最广泛、最有效方法，ERP备受关注，很多企业已经认知到企业传统管理模式的不足，而信息化建设、引入先进理念的ERP管理系统就是一种有非常效手段。本论文通过对北京某冷藏食品企业ERP系统的设计与实现过程，研究如何使企业的ERP更好的设计与切入，提高企业的高效管理，解决企业实际问题。介绍了冷藏食品企业ERP理论，冷藏食品企业ERP的功能标准，设计冷藏食品企业ERP必要性，冷藏食品企业ERP的目标，冷藏食品企业ERP的指导思想，开发工具与运行环境；对冷藏食品企业业务管理进行了ERP系统设计：设计了冷藏食品ERP的网络结构，冷藏食品ERP模型架构设计，并且对冷藏食品企业业务管理ERP系统进行了分析与设计；构建了冷藏食品企业ERP系统的总体业务框架，进行了系统功能设置，研究了在财务管理、供应链、生产管理等三个主要层面的解决方案实施。并完成了系统设计和编程，实现了各个模块的功能。用统一的计算机软件系统来实现冷藏食品企业管理中数据和信息集中管理，更大程度实现资源共享，保证了冷藏食品企业业务管理中数据信息的唯一性、共享性、准确性。通过设计的这个冷藏食品企业业务管理ERP系统模块运行，效果良好，对ERP在冷藏食品企业业务管理中提供了较好的解决方案。