遮光处理对不同马铃薯品种生理、产量和品质的影响

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马铃薯是重要的粮菜兼用作物,在中国的不同生态区内均有种植,各个区域的马铃薯种植季节与模式存在一定差异,因此品种的光照适应性是限制其推广区域的重要因素之一。在南方冬作区种植的马铃薯品种,要求具备较好的耐弱光特性;西南混作区的间套作和中原二作区的设施栽培,也对品种的耐弱光特性有所要求;而在北方一作区种植的马铃薯品种则对光照强度基本无特殊要求。本试验采用盆栽试验设计,比较了12个马铃薯品种在3个遮光处理下、多个生育时期植株长势、相关生理指标和叶绿素荧光参数的变化情况,以及收获时的产量与部分品质表现。研究结果为马铃薯耐弱光种质资源鉴定与利用积累了数据,为后续开展相关基因挖掘筛选了基础材料,也为不同品种跨区域推广提供了参考。主要研究结果如下:(1)遮光处理下植株长势不同。遮光处理显著增大株高和节间距显著,降低了茎粗;遮光处理下叶片SOD活性和蒸腾速率先升高后下降,MDA含量增加,光合速率降低;随遮光程度加剧,MDA含量、光合速率和蒸腾速率显著降低。(2)遮光处理提高了Fv/Fm、NPQ和光能利用率,但ETR显著降低。克新23号、延薯4号、东农303和尤金在不同遮光处理下Fv/Fm值降低幅度差异较大,其他品种变化趋势相近;随生育时期的推进NPQ和ETR呈下降趋势,光能利用率呈上升趋势,不同遮光处理间差异显著。(3)遮光处理对产量和品质的影响有所不同。遮光处理显著降低单株产量、单株薯数和大薯率和块茎干物质含量;遮光处理间块茎粗蛋白含量差异不显著。(4)主成分分析得到7个特征值大于1、贡献率大于5及累计贡献率大于90的主成分,分别代表了马铃薯产量、营养品质、生理指标、长势与光合效率和叶绿素荧光效率,得出耐弱光的主要评价指标为单株产量、干物质含量、MDA含量和光合速率。聚类分析显示克新19号、东农322、大西洋和中薯5号为耐弱光品种;尤金、东农317、东农314、延薯4号和克新23号为较耐弱光品种;延薯9号、东农303和东农310为弱光敏感品种。
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