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本试验以田间种植的9种酿酒葡萄砧木嫁接苗和2种品种自根苗为试材,研究了不同砧穗组合的根系构型特征,以及砧木对地上部嫁接品种的生理特性、生长及结实性能的影响,研究结果如下:1.供试的5种砧木根系构型存在明显的差异。砧木110R和1103P属于深根性砧木,分根角度在20～40°之间,60%以上根量分布在20～60cm土层内;砧木420A、S04分根角度在80～90°之间,3309C在40～90°之间,50%以上根系分布于0～20cm表土层内,三者均属于浅根性砧木。供试品种霞多丽和赤霞珠的自根系亦属于浅根型。2.地上部嫁接品种对砧木有一定的反馈调节作用,但未改变根构型的基本属性。不同品种主要影响相同砧木的根系分布和根系数量,黑乌拉/1103P的根系分布深于桑乔维赛/1103P和法国兰/1103P;桑乔维赛/SO4的根系数量明显少于维帝朝/SO4和波斯克/SO4。3.不同类型砧木的根皮率存在明显差异。110R和1103P的根皮率分别为73.78%,70.72%,肉质化程度高,而且粗根比例较高;S04、420A、3309C的根皮率在50～57%之间,肉质化程度低。品种霞多丽根皮率较高（60.96%）,但皮层厚而脆,极易破碎脱落;赤霞珠根皮率为55.46%。4.土壤容重显著影响赤霞珠的根系构型,40cm以下土壤容重对根系构型的影响最大。在下层（40-80cm）土壤容重为1.23～1.47g·cm-3的园片内,赤霞珠根系分根角度在45°以下,垂直分布较深,细根多;在下层土壤容重为1.47～1.65 g·cm-3园片和1.58～1.75 g·cm-3园片内,其分根角度均在60°以上,根系集中分布于表层。在同一园片内,玛瓦斯亚/110R深翻（挖沟）增加了深层细根数量,在40～60cm和60～80cm土层内的根量分别比深翻前多267%、150%;深翻后细根比例为92.8%,比深翻前提高7.7个百分点。5.田间自然干旱30天以上测定,不同砧木对嫁接品种的光合作用日变化存在明显影响。玛瓦斯亚/110R的净光合速率（Pn）均高于玛瓦斯亚/420A和玛瓦斯亚/3309C,并具有较高的气孔导度和较低的蒸腾速率,水分利用效率也明显高于M/420A和M/3309C,在14:00差值最大,分别高出60.32%、101.61%。叶绿素荧光测定显示:M/3309C中午的Fv/Fm、ФPSⅡ下降幅度最大,分别下降了24.88%、24.26%,其次是M/420A,二者受到光抑制严重,而M/110R降幅最小,且正午过后Fv/Fm恢复较快,具有较高的PSⅡ活性和光能转化效率。离体测定根系的水分饱和亏（WSD）也表明,不同砧木的抗失水能力由大到小依次为:110R、1103P、420A、S04、3309C,WSD变化于7～13%之间。自根系赤霞珠的WSD为10.95%,霞多丽为5.83%。砧木的根皮率与水分饱和亏之间呈显著负相关关系,r=-0.9244。6.砧木类型明显影响嫁接品种的生长势,110R和1103P促进生长。M/110R枝条节间长度分别比M /420A和M/3309C长27.95%、27.42%,节间直径分别比M/420A和M/3309C粗0.4mm和0.3mm; S/1103P的节间长度和粗度分别比S/SO4长35.56%,粗1.2mm。7.砧木类型明显影响嫁接品种的结果性能和果实质量。M/110R的单株产量、单穗重、单果重、可溶性固形物含量均高于M/420A和M/3309C:单株产量分别高出21.13%、7.68% ,单穗重分别高出14.49%、12.86%,单果重高24.91%、9.09%,可溶性固形物含量分别高1.4和2.1个百分点。S/1103P的单株产量比S/SO4多10.8%,但单穗重和单果重比S/SO4分别低8.83%、17.14%;二者可溶性固形物含量相同。8.不同砧木类型对N、P、K的吸收有一定差异。生长季节测定各组合叶柄全量N、P、K含量。全N含量在0.9～1.1%之间,处于偏低水平,以S/1103P和M/110R的含量较高,M/420A的较低;全P含量在0.08～0.12%之间,处于丰足水平,以M/3309C的较高,S/SO4的偏低;全K营养水平差异显著,变化于0.23%～0.65%之间,以S/SO4较低,M/110R较高,但均处于不足范围,需要补钾。9. 10月底测定不同砧穗组合植株枝条和根系中的可溶性糖和淀粉含量,均以110R和1103P为砧木的组合较高,而420A、SO4、3309C各组合的较低。同一植株的淀粉含量以粗根的最高,枝条内最低;可溶性糖含量则以枝条内最高,细根内最低。