本文以补骨脂颗粒为原料，分别采用超声辅助提取、微波辅助提取和超临界CO2萃取工艺对补骨脂中的补骨脂素进行提取，在单因素实验的基础上，采用响应面法分别得出了三种提取方法的最佳工艺条件，并建立数学模型。　　 三种提取方法的最佳工艺条件如下:　　 超声辅助提取过程的最佳工艺条件为:补骨脂5g，提取剂为体积分数80％的乙醇溶液，补骨脂颗粒为100-120目，超声频率40KHz，超声时间为40min，料液比10ml/g，超声提取起始温度52℃，提取率为0.621％。　　 微波辅助提取工艺的最佳工艺条件为:补骨脂5g，补骨脂颗粒为100-120目，微波处理功率为431.2W，破壁剂为水，破壁剂用量为12ml，微波辐射时间为56s，提取剂为乙醇，溶剂提取时间为48min，提取温度为50℃，料液比为12ml/g，提取率为1.278％。　　 超临界CO2萃取的最佳工艺条件为:补骨脂5g，颗粒为100-120目，夹带剂为乙醇，夹带剂用量为21ml，萃取压力为25MPa，萃取温度为51℃，萃取时间为2h，CO2流量为12g/min，提取率为0.528％。　　 最后，通过分析比较，得出最佳提取工艺方法为微波辅助提取工艺，并利用Matlab软件建立了微波辅助提取补骨脂素的5-7-1型BP网络模型，该模型能够很好的模拟并预测微波辅助提取补骨脂中补骨脂素的实验结果。