红曲霉属41个菌株的遗传多样性比较及发酵特性研究

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红曲霉是一种非常重要的工业生产用菌,在我国的应用已有上千年历史。用红曲霉发酵可以制成多种传统食品,如红曲米、红曲酒、红腐乳等。现代研究表明红曲霉能够产生多种代谢产物,许多在食品、医药、化工中都非常有用,具有重要的应用价值及良好的应用前景。因此,进行红曲霉属真菌的研究具有十分重要的意义。在研究中,我们通过分离纯化得到41个红曲霉菌株,对这些菌株进行分类鉴定;应用RAPD和ISSR标记对41个菌株进行种质资源研究,揭示了其遗传多样性,比较RAPD和ISSR标记,发现ISSR标记应用于红曲霉中更为稳定且重
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随着风险理论的研究不断加深,当今实际保险公司的运营情况是会受到多种不确定因素阻碍,因此部分专家为了控制这些不可预测的收益、支出等,把干扰项附加到经典风险模型之中。复合的Poisson过程相比较传统的经典模型更为符合现代破产概率的估算,由此,带干扰的复合Poisson过程风险模型逐渐成为保险公司和研究学者估算破产概率的主要模型。本文以各位专家学者得到的研究成果作为基础,分了三方面详尽介绍了带有干扰的
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S-腺苷甲硫氨酸作为一种辅因子参与多种生化代谢反应,在生物体内具有转甲基、转硫和转氨丙基作用。SAM可用于治疗肝部疾病、抑郁症、关节炎等多种疾病,因此具有广阔的应用市场。本论文内容包括S-腺苷甲硫氨酸检测方法的建立、酿酒酵母S-腺苷甲硫氨酸合成酶sam2基因在雅致放射毛霉中的克隆表达、响应面法优化重组雅致放射毛霉的SAM合成工艺。综述S-腺苷甲硫氨酸的结构、性质、生理作用及其在临床上的应用,并阐述
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溶菌酶(lysozyme)是一种水解粘多糖的碱性酶蛋白,它催化细菌细胞壁中粘多糖N-乙酞氨基葡萄糖和N-乙酞胞壁酸之间糖苷键的水解,导致细菌细胞的壁破裂、内容物的逸出,使细菌死亡。溶菌酶是生物机体先天免疫系统中重组成部分之一,参与机体的多种免疫反应活动,改善和增强巨噬细胞的吞噬能力和消化功能,在溶菌过程中形成水解体系,破坏和消除侵入体内的异物,从而达到机体免疫防御的作用。溶菌酶本身是-种安全性能高
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