本文旨在对河南省开封市汉族民间歌舞这一在我国存在已久、流传广泛，但其研究力度比较薄弱的民间音乐文化现象进行全方位的综合研究。开封汉族民间歌舞是一种集歌曲、舞蹈、杂技、武术、戏曲为一体的综合表演艺术形式，具有广泛的群众基础。研究它不仅可以丰富我国汉族民间歌舞的内容、有利于挖掘民间歌舞素材、保护优秀文化的流失，而且对开封汉族民间歌舞的保留、传承与发展具有积极推动意义。文中，笔者用了“点”和“面”的研究手法对开封汉族民间歌舞作了分析。首先从歌舞的历史渊源到现存舞目的分布、分类、表演形式、音乐特征、艺术特色等方面对开封汉族民间歌舞进行了综合的、全面的描述、分析；其次以个案调查法对开封民间歌舞中最有影响的舞目——开封盘鼓进行麻雀解剖式的分析。“面”包含“点”、“点”体现“面”，从而使开封民间歌舞之全貌得以清晰地呈现。此外，笔者还对开封民间歌舞之背景及功能进行了文化学角度的阐释，揭示了开封民间歌舞所蕴含的聚众交际、文化传承、娱乐健身等社会功能，并指出千百年来民间歌舞能够产生和发展，其相关的民俗生态原因起到了不可替代的作用。