随着消费者收入水平的提高,国内外市场对水果品质的要求不断提高。特别是中国加入世贸组织后,国际间的激烈竞争使四川水果业面临严峻形势,提高水果品质迫在眉睫。实施水果标准化生产在这种情形下破茧而出。虽然政府、学者和企业对此热情甚高,但标准化实施的效果并不理想。探寻其中的原因从而提出应对措施就显得至关重要。但是,传统的仅仅从禀赋、偏好和技术上进行经济解释显然已经不够,加入制度要素进行分析才能更全面深入地揭示问题的本质。本文是笔者在深入的实地调查基础上,综合运用新制度经济学的产权与交易费用理论和和博弈论等分析工具,通过分析行为主体在一定的约束条件下的选择行为,来解释四川水果标准化生产推广困难的原因的。 本文首先阐述了水果标准化生产的特点和四川水果标准化生产的现状。标准化要求较高的组织化,而其初期需要高投入。从任一方面看,四川水果标准化生产的现状都不容乐观。接着对推广水果标准化生产的相关行为主体进行了分析,这些行为主体包括果农、农民专业合作组织、水果购销企业、水果购销商贩、消费者和政府。显然,他们的行为对水果标准化生产的推广至关重要。然后各种组织模式中对这些行为主体进行案例分析。通过对各种组织模式成败得失的综合比较,认为组织的合约连结形式及法律对合约的有效保护决定其激励约束机制的有效性,而政府介入的时机和方式及法律对产权的保护是否有效(主要是约束政府权力,保护私有产权免受政府侵犯)决定了政府对标准化的推广起促进作用还是阻碍作用,它们共同决定着组织运作的成败和水果标准化生产推广的效果。接下去通过对影响制度变化的需求与供给因素的分析,指明了四川水果标准化生产推广中的不利因素,包括投入不足、农民专业合作组织发展滞后、政府的过度干预和财政支农缺乏制度保障。最后根据研究提出向农民投资、为农民专业合作组织立法、约束政府行为确保经济自由和财政支农制度创新等政策建议。