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该论文以大豆固体发酵培养紫芝菌丝作为实验材料,对紫芝菌丝体代谢产物水溶性多糖的提取、含量测定、分级、纯化、结构鉴定等方面进行了研究,并对其后续产品的开发作了探讨.
紫芝菌丝体多糖的提取及结构研究
【摘 要】
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该论文以大豆固体发酵培养紫芝菌丝作为实验材料,对紫芝菌丝体代谢产物水溶性多糖的提取、含量测定、分级、纯化、结构鉴定等方面进行了研究,并对其后续产品的开发作了探讨.
【机 构】
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华南农业大学
【出 处】
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华南农业大学
【发表日期】
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2002年期
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