本实验对高糖高脂饲料联合链脲佐霉素（streptozotociN,STZ）诱导2型糖尿病大鼠模型方法进行优化研究，获得较为可靠的建模方法。本实验分三个部分：首先以基础饲料或高糖高脂饲料喂养雄性Wistar大鼠六周后腹腔注射30mg/kgbw STZ，探讨高糖高脂饲料联合STZ对诱导2型糖尿病大鼠模型的影响；第二部分是雄性Wistar大鼠高糖高脂饲料喂养四周后分别腹腔注射20、30或60mg/kgbw STZ，探讨STZ剂量对诱导2型糖尿病大鼠模型的影响；第三部分是八周龄雄性Wistar大鼠在高糖高脂饲料分别喂养零周、四周、六周及八周后注射相同剂量的STZ，探讨高糖高脂饲料喂养时间对诱导2型糖尿病大鼠模型的影响。　　 实验结果如下：高糖高脂饲料喂养六周后腹腔注射30mg/kg bw STZ建立了2型糖尿病大鼠模型，而基础饲料喂养的大鼠注射同样剂量的STZ后血糖未显著改变，仅表现出糖耐量受损。　　 高糖高脂饲料喂养四周后腹腔注射30mg/kg bw STZ组大鼠成模率最高，达80％，高于20mg/kg bw STZ组：死亡率为零，显著低于60mg/kg bw STZ组。该组成模大鼠血清甘油三酯显著升高（P<0.05），空腹血清胰岛素水平未明显降低，并出现糖耐量受损和胰岛素抵抗。注射60mg/kg bw STZ组大鼠体重锐减、血清胰岛素显著降低，并表现出胰岛素依赖性。　　 高糖高脂饲料喂养四周后鼠龄12周时腹腔注射30mg/kg bw STZ组大鼠成模率最高，达85％，死亡率为零；高糖高脂饲料饲料喂养八周鼠龄为十六周组死亡率最高达60％，且体重越大越易死亡。随着周龄的延长，大鼠肝肾胰/体重系数(％)逐渐下降，模型组死亡率上升。　　 本实验结果表明高糖高脂饲料联合STZ可成功诱导2型糖尿病大鼠模型，STZ注射剂量、高糖高脂喂养时间及注射时鼠龄和体重是影响2型糖尿病大鼠模型成模率和死亡率的重要因素。