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近年来，随着农业产业结构的调整和市场经济的发展，向日葵在宁夏已成为继胡麻后的一种重要油料作物，栽培面积逐年增加，但向日葵的吸肥特性和合理施肥技术研究相对滞后，已成为限制其发展的主要因素。因此，研究向日葵氮磷钾养分的吸收特点和需肥规律及其合理施肥技术具有十分重要的科学价值和现实意义。故本试验采用肥料田间试验和测试分析方法，探讨宁夏不同地区食用葵和油用葵氮、磷、钾养分的吸收特点，针对非盐渍化和盐渍化土壤，研究施肥对食用葵和油用葵产量和肥料利用率的影响，以确定向日葵氮、磷、钾肥合理用量。其主要结果如下：
1、向日葵干物质累积量随生育期延长而增加，呈近似“S型”曲线增长。无论食用葵还是油用葵、也不论施肥与否，其干物质积累量在不同生育期的变化趋势依次为：现蕾期至开花期＞七对叶至现蕾期＞开花期至成熟期＞三对叶至七对叶＞三对叶。
2、向日葵植株地上部氮、磷、钾含量因生育期和器官不同而异。无论食用葵还是油用葵、也不论施肥与否，其植株地上部氮、磷、钾含量随生育期延长而呈下降趋势。整个生育期地上部各器官中吸氮量、吸磷量和吸钾量的分布食用葵和油用葵有所不同：食用葵植株体内吸氮量依次为：叶＞茎＞籽＞盘；吸磷量为：籽＞叶＞茎＞盘；吸钾量为：茎＞叶＞盘＞籽。油用葵植株体内吸氮量依次为：叶＞籽＞茎＞盘；吸磷、钾量与食用葵基本一致。
3、向日葵不同生育期对氮、磷、钾的吸收比例因向日葵种类和生育期不同而异。食用葵吸氮高峰期在现蕾至开花期，此阶段氮的吸收量占总吸收量的38.9％～43.7％；磷、钾的高峰期均出现在开花期，此阶段磷、钾的吸收量约占总吸收量的42.0％～44.0％和48.5％～59.6％。油用葵吸氮、钾高峰期在现蕾期，此期氮、钾吸收量占总吸收量的45.2％～48.6％和38.0％～40.4％；吸磷高峰期出现在开花至成熟期，其吸磷量占总吸收量的38.9％～44.2％。在该供试土壤试条件下，食用葵每形成100kg籽粒大约需N3.8～4.9kg，P2O51.5～2.1kg，K2O8.9～10.3kg，N∶P2O5∶K2O为1∶0.40～0.41∶2.22～2.34；油用葵大约需N3.5～4.6kg，P2O51.6～2.1kg，K2O7.0～9.1kg，N∶P2O5∶K2O为1∶0.46∶1.97～1.99。
4、试验结果表明，在该供试土壤肥力条件下，施肥能增加向日葵生长量和产量。施用氮、磷、钾肥均能不同程度增加食用葵和油用葵株高、茎粗、盘直径、千粒重，而降低空秕率。根据生产实践中农民氮、磷肥施用量不够，钾肥施用量极少的现状，结合本试验得出的最高和最佳施肥量，推荐新积黄绵土区域，目标产量为3000～3750kg/hm2水平下的食用葵合理施肥方案为：N195.0～214.0kg/hm2，P2O575.0～98.0kg/hm2，K2O45.0～75.0kg/hm2，折合尿素(46％)423.9～465.2kg/hm2，重过磷酸钙(46％)163.0～213.0kg/hm2，硫酸钾(50％)90.0～150.0kg/hm2。推荐淡灰钙土区域，目标产量为2250～3000kg/hm2水平下的油用葵合理施肥方案为：N165.0～188.0kg/hm2，P2O560.0～90.0kg/hm2，K2O38.0～68.0kg/hm2，折合尿素(46％)358.7～413.0kg/hm2，重过磷酸钙(46％)130.4～195.7kg/hm2，硫酸钾(50％)76.0～136.0kg/hm2。推荐盐化潮土区域，目标产量为3000～3750kg/hm2水平下的油用葵合理施肥方案为：N180.0～210.0kg/hm2，P2O560.0～90.0kg/hm2，K2O45.0～68.0kg/hm2，折合尿素(46％)391.3～456.5kg/hm2，重过磷酸钙(46％)130.4～195.7kg/hm2，硫酸钾(50％)90.0～136.0kg/hm2。其中氮肥60％基施，40％在现蕾期追施，磷钾肥一次性作基肥。
5、在该供试土壤条件下，氮磷钾肥的增产效果不同。总体来看，施肥的增产效果因向日葵种类和肥料种类而异。食用葵的增产作用大小依次为：磷肥＞氮肥＞钾肥，而油用葵为氮肥＞钾肥＞磷肥。食用葵施用三种肥料的经济效益依次为：氮肥＞磷肥＞钾肥，油用葵依次为：氮肥＞钾肥＞磷肥。
6、在该供试土壤条件下，肥料吸收利用率因肥料种类而异。不论是食用葵还是油用葵，氮磷钾肥的利用率均随施用量的增加而降低。在非盐渍化土壤上，食用葵氮磷钾肥吸收利用率分别为22.1％～46.0％，9.9％～26.4％，29.5％～38.2％；油用葵分别为19.1％～39.8％，7.6％～22.3％，15.5％～28.5％；平均来看，氮磷钾肥的吸收利用率分别为33.6％、18.5％、28.4％。
7、氮、磷、钾肥配合施用能明显提高肥料吸收利用率。试验结果表明，采用适宜的氮磷钾配比可得到较高的肥料吸收利用率。在盐渍化土壤上，油用葵以每公顷施N120kg、P2O590kg、K2O90kg时，氮、磷、钾肥吸收利用率较高，分别为34.1％，25.1％和28.5％。