中国有着悠久的茶文化历史,尤其以闽南茶文化为首,闽南是一个拥有上千年产茶历史、茶文化底蕴浓厚的地区,其以安溪铁观音为代表的茶叶驰名海外,畅销大江南北,茶叶市场发展迅速,前景明亮,闽南茶叶遍布全国甚至走向世界。茶叶进入市场,被消费者认识和接受的直接渠道就是茶叶外包装,研究闽南地区茶叶外包装设计,设计出拥有地方特色、民族文化气息、辨识度高,能被消费者认可和接收的茶叶外包装,一方面可以当地文化得以宣传,进而传承下去,另一方面也对闽南茶叶市场的发展有促进作用,使闽南茶叶凑如千家万户,推动当地经济的发展,不断提高人们的生活水平。为了提高闽南地区茶叶外包装质量和效果,进一步提高闽南茶叶的知名度和销量,笔者进行了一系列研究。本文主要从闽南地区茶叶文化、属性入手,对传统茶叶外包装设计及其当前外包装现状进行研究,找到闽南茶叶传统外包装的不足之处,发掘闽南地区茶叶传统外包装的优秀元素和闽南茶外包装的独特性,在传统文化背景条件下,摒弃市场上落后的包装设计,同时结合新时代包装新方式、新理念,改变当前茶叶包装所存在的问题,提出较为进步的闽南地区茶叶外包装设计理念,为闽南地区茶叶现代外包装找寻属于自己的特色,拓展新的设计方法。本课题在研究过程中分别采用了文献分析法、定性研究法以及案例分析法三种研究方法。首先,对大量相关文献进行阅读分析,回顾了闽南地区茶文化与茶叶外包装设计历史演变过程,深刻认识闽南悠久的茶历史、茶叶外包装历史与包装方法的演变过程。其次,针对当前闽南茶包装市场上部分典型传统包装与市场上成功产品的外包装实例进行对比分析,并结合闽南茶叶特有属性和当地文化特点,总结闽南茶叶外包装设计所存在的不足之处,分析其出现的原因。最后,从闽南茶叶传统包装中吸取优秀的设计元素,结合新时代商品外包装设计新理念,结合闽南地区茶叶文化和闽南茶叶自身属性,为闽南地区茶叶包装设计提供了几点新的设计思路。福建土楼建筑历史悠久,在中国众多传统建筑中独树一帜,通过对当代茶叶包装的分析研究,来透视其所蕴含的茶文化,以及与福建土楼建筑元素之间的联系,从而设计出具有福建地域特色的茶包装。所以文章的最后,以福建地区八马茶为实例,通过分析八马茶叶包装设计的现状、特点、设计理念、品牌形象,找到其优点不足之处,对八马茶叶包装设计中福建土楼建筑图形符号的应用策略、传承与创新等进行分析和总结。结合本文研究成果,对八马茶叶外包装改进及新设计提出几点意见,使本文的研究成果得到具体应用,拥有实际应用价值。