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番茄是我国栽培面积最大的蔬菜之一,其生长发育旺盛,产量高,对矿质元素的需求量大。但大量施用化肥虽然维持了番茄的产量,却影响了品质,并由此带来了一系列的生态环境问题。同时,传统农家肥和微生物肥料也存在着肥效较低的局限性。为此,本文就复合型生物有机肥对番茄生长发育、产量品质及营养元素吸收分配特性的影响和对土壤理化性质的改善等进行了较为深入系统的研究。试验材料采用“144”番茄品种,设置4个处理:T1(标准化肥处理,667m2施N 40kg、P2O5 20kg,K2O 60kg)、T2(与T1化肥价格相同的生物有机肥处理,667m2施肥含N、P2O5、K2O分别为20.4kg、13.6kg、30.6kg)、T3(与T1化肥氮磷钾含量相同的生物有机肥与化肥配施处理,先使生物有机肥中的P2O5的含量与T1同,再用CO(NH2)2和K2SO4补足N和K2O)、T4(与T3氮磷钾含量和配施方法相同,但生物有机肥制作过程中未添加酵素菌),探索了不同肥料和营养水平条件下,番茄的形态及生理生化指标的变化规律,以期为新型肥料的推广和安全优质蔬菜生产提供理论依据。主要试验结果如下:1.生物有机肥对番茄有明显的促长作用,其中T3效果最明显,株高和茎粗显著高于T1和T4,茎叶鲜重、根鲜重和果实鲜重也显著增大。如7月4日T3株高为172.3cm,分别高出T1、T2、T4 20.7cm、13.6cm和4.5cm,茎叶鲜重亦较之分别提高了19.5%、14.4%和7.2%。2.生物有机肥与化肥配合施用,叶绿素含量高,叶片光合速率大,高光效持续时间长,光合能力强,有利于同化产物的积累。如在生长后期,7月5日10:00左右T3的净光合速率仍可高出T1、T2和T4 7.3、5.8、2.8μmolCO2·m-2·s-1。3.生物有机肥可显著提高番茄抗逆性。有机肥与化肥配施的处理(T3和T4),电解质渗漏率和丙二醛含量较低,膜伤害程度较小,尤其T3,叶片中各种保护酶类活性显著增强,全生长期脯氨酸和可溶性糖含量显著高于其他处理。T2较T1的抗性也有所提高,如6月15日T2的电解质外渗量为41.1μS.cm-1,比T1低了7.2%。4.施用生物有机肥的处理,根系活力强,硝酸还原酶活性高,对N、P、K的吸收量大,幼苗期向地上部同化部位分配得多,果实膨大期果实中的分配比例升高,有助于提高作物经济系数。如7月10日T3的N、P、K吸收量分别为1505.88、624.52、2678.10mg·plant-1,在果实中的分配比率分别41.00%、46.83%、54.46%,其总分配量显著高于他处理。