【摘 要】
：
虾青素是一种目前世界上发现的最强的天然抗氧化剂,具有广阔的应用潜力。但是虾青素的生产远不能满足其工业化的需求,本文的目的是找到一种可以增加虾青素产量的化学诱导剂,并评估在该诱导剂的条件下,法夫酵母中虾青素合成的调控机制。本文使用了一种能在25℃环境下生长并且积累虾青素的红法夫酵母,通过在其培养基中添加代谢物及其前体物质、氧化剂类、植物激素及其类似物、信号转导因子等几类化学诱导剂,利用高效液相色谱法
论文部分内容阅读
虾青素是一种目前世界上发现的最强的天然抗氧化剂,具有广阔的应用潜力。但是虾青素的生产远不能满足其工业化的需求,本文的目的是找到一种可以增加虾青素产量的化学诱导剂,并评估在该诱导剂的条件下,法夫酵母中虾青素合成的调控机制。本文使用了一种能在25℃环境下生长并且积累虾青素的红法夫酵母,通过在其培养基中添加代谢物及其前体物质、氧化剂类、植物激素及其类似物、信号转导因子等几类化学诱导剂,利用高效液相色谱法对法夫酵母发酵产生的虾青素产量进行测定,最终筛选出一种能使虾青素产量显著提高的化学诱导剂为赤霉酸。实验结果表明在培养基中添加浓度为500 mg/L的赤霉酸时,虾青素的产量最高可达到432.24μg/g,比对照组产量提高了约1.5倍。为了进一步探索赤霉酸在法夫酵母合成虾青素过程中的作用机理,利用基于质谱的代谢组学LC-MS技术结合转录组学来分析在赤霉酸诱导条件下的法夫酵母的代谢组和转录组特性,并鉴定与虾青素积累相关的差异代谢物和差异基因。结果发现,经过赤霉酸诱导后,差异代谢物在氨基酸代谢途径上进行富集,这些差异代谢物主要包括谷氨酸、精氨酸、鸟氨酸等。并且发现添加赤霉酸对脂肪酸代谢途径和ABC转运蛋白途径有显著作用,增加了脂肪酸去饱和酶基因和ABC转运蛋白基因的表达,并增加了不饱和脂肪酸的含量。这些结果表明,不饱和脂肪酸的含量在虾青素的积累中起重要作用,而ABC转运蛋白有可能是与虾青素的细胞外排有关。本研究揭示了赤霉酸诱导的虾青素合成的代谢机制,在法夫酵母合成虾青素的代谢机理和代谢调控网络层面起到了重要的作用,也为进一步探索转运蛋白工程技术提高虾青素生产的新策略奠定了基础。
其他文献
三七（Panax notoginseng（Burk.）F.H.Chen）属于五加科人参属草本植物,主要分布在我国西南部分地区。三七宿根是入药的部位,具有止血化淤、抗癌等均有功效。随着大健康产业的发展,人们对三七的需求量一直居高不下。但由于其本身的生长条件较为苛刻,加之自然环境存在大量不可控因素,致使其产量不稳定,不足以持续满足市场需求。因此利用植物组织培养等相关生物技术解决三七产量扩大问题具有重要
癌症治疗是医学领域的重要挑战之一。化疗是常见的治疗手段,但易引起肿瘤细胞的耐受性,极大的削弱了各种化疗药物在长期应用后的疗效。因此,迫切需要开发更多新型化疗药物。目前,植物源紫杉醇（Paclitaxel,PTX）的广谱抗癌活性已被充分验证,然而,由于其存在着水溶性低、稳定性差及生物利用度低等缺点,且反复的化疗会加速癌细胞多药耐药性（Multi-Drug Resistance,MDR）的产生,从而失
异麦芽酮糖（Isomaltulose）作为在自然界中存在的二糖,是由α-1,6糖苷键连接的葡萄糖和果糖单体组成。这种天然新型的功能性低聚糖是一种重要的工业原料和食品原料,由于其热量低、不致龋齿、吸收缓慢等特点,可作为健康的蔗糖替代品。同时异麦芽酮糖已被美国认证为安全的食品原料,可在食品中不限量添加。因此,异麦芽酮糖具有广泛的应用前景。目前异麦芽酮糖的生产主要依靠微生物来源的蔗糖异构酶转化蔗糖实现,
海洋链霉菌能够产生许多具有生理活性的次生代谢产物,而多重耐药蛋白是在物质转运过程中发挥重要作用的一种蛋白,它与细菌耐药性的产生密切相关,Mar系统中的多重耐药蛋白包括以下几种:Mar R、Mar A、Mar B、Mar O和Mar C。目前Mar家族蛋白已经在大肠杆菌、福氏志贺菌、鼠疫耶尔森菌、沙门氏菌等多种细菌中被研究,但是海洋链霉菌中多重耐药蛋白相关的研究还比较少。本文通过从海洋链霉菌基因组D
酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）是一种优良的生物乙醇工业生产菌株。与以甘蔗或玉米淀粉为原料相比,酿酒酵母利用菊芋中的菊糖进行乙醇生产具有成本低、不占用粮食资源等优势。酿酒酵母中唯一能水解菊粉的内源蛋白是蔗糖转化酶Suc2,而Suc2的分泌表达水平直接影响着酿酒酵母利用菊糖生产乙醇的效率。目前,酿酒酵母Suc2分泌表达水平较低,严重阻碍了以菊粉为原料进行工业化生产乙醇的进
在双目立体视觉检测中图像特征的清晰准确获取尤为重要,而在图像采集过程中受环境强光干扰导致待测对象表面局部产生高光反射致使图像特征信息难获取、有效特征信息识别效率与提取精度难保证等问题。具有高反光特性材料的目标物体,暴露在环境光照较强的场景中,很容易产生类似于镜面反射的高光,而当镜面反射比较强烈的情况发生时,目标物体表面就会发生局部高光现象,呈现在数字图像中会发生相应的区域失真,损失原有的特征。而目
刺槐（Robinia pseudoacacia L.）为豆科刺槐属多年生落叶乔木,在世界范围内广泛分布,其花具有广泛的生物活性。本论文以刺槐花为研究对象,对其和发酵产物的抗氧化活性展开研究,旨在为刺槐花的进一步开发提供一定参考。采用ABTS·+和DPPH·清除模型对刺槐花提取物的抗氧化能力进行了评价,发现刺槐花对ABTS·+清除能力优于对DPPH·自由基的清除能力。通过高速逆流色谱和Sephade
光催化技术的关键是开发具有高效稳定且易回收的光催化剂,铋系光催化剂在可见光照射下具有优异的光催化性能,有利于有机污染物降解和环境净化。其中,碘氧化铋（BiOI）、钼酸铋（Bi2Mo O6）都是非常有前途的可见光驱动半导体光催化剂,具有多种优点,例如生产成本低、毒性小、光稳定性高、耐光腐蚀好等,但存在太阳光利用率低、光生载流子易复合等问题。此外,大多使用的粉体催化剂在实际应用中容易团聚,从而影响催化
光催化氧化技术是目前研究广泛的一种高级氧化技术,是一种有较好应用前景的水处理技术之一。目前研究存在的问题是,光催化效率较低。研究发现,水热炭化炭（HTCC）具有一定的光催化性能,但其存在光生载流子复合率高,禁带较宽等问题,因此,它的光催化效率较低。针对这一关键科学问题,研究以提高其光催化效率为目标,通过Fe元素对其改性。并以实际生物质（花生壳和秸秆）为原料,制备Fe改性的HTCC,用于水中典型抗生
甲基转移酶（Methyltransferase,MT）是激活甲基循环的重要组成部分,在翻译的调节、对抗生素的易感性以及细菌胞浆内的膜的维护、次生代谢产物的生物合成、转运和分解代谢等方面起着重要作用。由甲基转移酶参与的生物大分子的甲基化,在维持DNA结构、蛋白功能和改变抗生素活性等方面也起着关键作用。同时IS作为原核生物最小的活性转座元件,在原核生物基因组的多样性起着一定的作用。而催化DNA转座的转