本文以新农菜豆1号为材料,在稀植条件下,通过大田试验分别研究了氮肥对菜用大豆氮、磷、钾吸收分配的影响,密度对菜用大豆的生长发育的影响及播期对菜用大豆产量和品质的影响。主要结论如下:1.施氮能明显促进大豆植株对氮、磷、钾养分的吸收积累及其向籽粒中的分配,施氮处理的养分吸收高峰期较晚,但吸收速率高。氮肥能促进植株干物质积累及其向荚粒中的分配,使植株的干物重以及单株荚数、单株粒数和百粒重增加,从而提高产量。花期施N量为90kg/hm~2时,植株养分积累量N498.60kg/hm~2 , P120.75 kg/hm~2 ,K297.75kg/hm~2,相应鲜荚产量13652.55 kg/hm~2。2.稀植条件下,随着密度的增加,株高增加,茎粗、节数、分枝数、分枝总长度降低;单株干物质最大积累量呈减小的趋势,单株荚数、单株粒数、单株粒重降低,而百粒重、品质与密度关系不显著。以低密度处理21万株/hm~2的产量最高,为15523.05kg/hm~2。3.播期不同情况下,随着播期的推迟,菜用大豆生育期缩短,株高和始荚高度呈增加趋势,茎粗、节数、分枝数、分枝总长度呈减少趋势,单株荚数、单株粒数、单株粒重降低,百粒鲜重与播期关系不显著;菜豆籽粒中的蛋白质含量增加、淀粉含量减少、可溶性糖含量先增后减。以第二播期处理产量最高,为13594.20kg/hm~2,适宜播期应为4月10日～4月25日。