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目的：探讨胃肠道手术后切口脂肪液化（Fat liquefaction, FL）与切口感染(Surgical site infection, SSI)的相关性。方法：选择2011年5月至2012年2月沈阳军区总医院普通外科开腹胃肠道手术后切口渗出患者。对渗出患者，消毒切口后采集渗出液标本置于细菌培养基上，重复采集三份，于细菌室进行细菌接种培养及菌株分离鉴定。同时行渗出物脂肪染色镜检，显微镜下观察脂肪滴情况。对渗出患者，根据切口渗出情况换药，并进行连续渗出液标本采集及病原菌培养、鉴定，直到培养出病原菌（如培养出葡萄球菌且不符合SSI诊断标准者则认为是污染，需继续培养）或切口渗出停止为止。将渗出的患者，参照病原菌培养结果与FL、SSI的诊断标准，分为FL组（脂肪液化组）、SSI组（渗出后即是切口感染）、FL+SSI组（渗出前期是脂肪液化，后期合并切口感染）。观察各组的例数、SSI组与FL+SSI组病原菌构成、FL组与FL+SSI组脂肪液化持续的时间、各组切口渗出的时间。结果：1、各组例数及构成比：FL组患者12例，占渗出患者的25%，SSI组14例，占渗出患者的29.17%，FL+SSI组22例，占渗出患者的45.83%。2、脂肪液化持续时间：FL组为6.08±1.56天，FL+SSI组为9.91±1.69天，两组间比较差异具有统计学意义（p＜0.01）。3、切口渗出时间：FL组为6.08±1.56天，SSI组为13.36±2.84天，FL+SSI组为21.07±3.43天，三组间比较差异均具有统计学意义（p＜0.01）。4、病原菌构成：SSI组以大肠埃希菌和肠球菌为主，FL+SSI组以葡萄球菌为主。结论：1、开腹胃肠道术后切口渗出以感染居多，很少有单纯脂肪液化，脂肪液化时间越长，变成感染的可能性越大，切口渗出时间也更长。2、开腹胃肠道术后切口感染，早期主要是内源性感染，晚期主要是外源性感染。