明初官窑是中国制瓷史上的巅峰,关于明初官窑的研究是中国陶瓷史的难点之一。随着近年来对江西景德镇明代御厂遗址的发掘和研究,以及对浙江龙泉大窑枫洞岩窑址的考古发掘,明初官窑的相关问题引起了学术界的广泛关注。对明初官窑形态的深入研究,揭示明初官窑形态的变化,探索明初官窑形态变化的原因,对推动明代官窑,以及中国古代官窑制度史研究具有重要的意义。本文以明初龙泉大窑枫洞岩窑与景德镇官窑的比较研究为出发点,探讨了两个窑场的传世品、窑址考古发掘、墓葬出土资料、烧造工艺等方面的情况,确认了两个窑场器物的等同性,并初步确认了明初龙泉大窑枫洞岩窑场具有一定的官窑性质。本文还结合文献史料,论证了明初龙泉存在着官窑窑场。在此基础上,本文研究并揭示了明初官窑形态的两次重要变化,第一次是从明代洪武时期松散的官窑形态,转变为永乐时期严格的官窑形态,标志为景德镇御厂的设立;第二次是从明永乐时期多个官窑并存的官窑形态,转变为成化时期单数官窑的官窑形态,标志为成化皇帝的诏书。本文结合历史背景,认为是农民起义导致了“空白期”“龙泉官窑”的衰败,最终使得政府放弃“龙泉官窑”。本文力图结合最新的考古发现、传世器物和历史文献,还原明初官窑的形态。