钼镉联合诱导对鸭组织器官微量元素含量的影响

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本试验旨在探讨钼镉联合诱导对鸭组织器官微量元素含量的影响。选360羽(公母各半)11日龄“江南2号”麻鸭,随机分成6组(对照组、低钼组、高钼组、镉组、低钼镉组和高钼镉组),对照组饲喂基础日粮,其余各组分别在每kg基础日粮中添加Mo 15mg、Mo 100mg、Cd 4mg、Mo 15mg+Cd 4mg以及Mo 100mg+Cd4mg。钼源为七钼酸铵[(NH4)6Mo7O24·4H2O],镉源为硫酸镉(3CdSO4·8H2O)。试验周期为120d,分别于试验第30d、60d、90d和120d随机选取10羽鸭(公母各半)采集肝、肾、心、肺、大肠、小肠、肌胃、腺胃、气管、食管、胰、大脑、肌肉、羽毛、皮肤、喙、睾丸、粪便、蛋等组织,测定组织中钼、镉、铜、铁、锌、硒的含量。结果如下:1、日粮中添加钼可使组织器官钼含量升高(P<0.05或P<0.01),且随钼浓度升高而上升,表现出剂量效应;同一钼水平下,添加硫酸镉使组织器官钼含量下降(P<0.05或P<0.01)。2、日粮中添加镉可使组织器官镉含量升高,与对照组比较有显著差异或极显著差异(P<0.05或P<0.01),肝、肾是镉蓄积的主要靶器官。3、钼镉联合诱导使组织器官铜含量下降,高钼组、镉组、低钼镉组、高钼镉组组织器官铜极显著低于对照组(P<0.01)。4、钼镉联合诱导使组织器官铁含量下降,高钼镉组组织器官铁显著低于对照组(P<0.05)。5、钼镉联合诱导使组织器官锌含量下降,高钼组显著低于对照组(P<0.05);高钼镉组极显著低于对照组(P<0.01)。6、低钼组、高钼组对组织器官硒含量影响不大(P>0.05);镉组、低钼镉组、高钼镉组显著低于对照组(P<0.05)。结果显示:钼镉联合诱导可致组织器官钼、镉含量升高,七钼酸铵协同硫酸镉的吸收;钼镉联合诱导拮抗铜、铁、锌、硒的吸收,导致机体微量元素铜、铁、锌、硒含量降低,钼、镉呈协同效应。
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