基于“南京”品牌在普洱烟区烤烟导向型品种筛选研究

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为筛选出能满足“南京”卷烟品牌原料要求、充分发挥普洱生态资源优势、彰显普洱烟叶质量风格特色的烤烟品种,2011年在江苏中烟烟叶基地县云南宁洱、云南墨江两个烟区进行4个品种比较试验。对KRK26、云烟97、K326、云烟87四个烤烟品种分别从主要生育期、植物学性状、经济性状、外观质量、内在化学成分及其协调性、感官质量进行评价,结合江苏中烟“南京”卷烟品牌对普洱地区的烟叶原料质量的要求对四个品种进行筛选。研究结果表明:不同品种进入各生育期(除KRK26稍晚以外)时间基本一致,两地环境对供试的品种的生育期、农艺性状影响较大。各品种在产量、产值、均价、上等烟比例、中上等烟比例都存在显著差异,墨江景星云烟87和宁洱勐先K326在经济性状上有较大的优势。外观质量上在不同的区域各品种间表现不一致,以宁洱的云烟97、墨江的云烟87的表现较好,KRK26的表现较差。化学指标整体上中部烟叶的得分高于上部和下部烟叶,宁洱勐先KRK26和云烟97得分较高,墨江景星云烟87、云烟97得分较高。感官质量上宁洱勐先云烟97、云烟87得分较高,墨江景星KRK26、云烟87得分较高。综合品质得分上宁洱勐先云烟97最高,墨江景星云烟87最高。综合考虑经济及品质等因素,墨江基地种植云烟87、宁洱基地种植云烟97最能满足江苏中烟“南京”品牌的原料要求。
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