休闲农业兴起于20世纪30-40年代的意大利、奥地利,20世纪70年代才开始在中国发展起来,虽然发展时间不长,但呈现出欣欣向荣之势。福建省山川秀美,海滨逶迤,乡村特色浓郁,田园风光旖丽,具有发展休闲农业的特殊优势。近年来,福建省各地休闲农业蓬勃发展,涌现了各具地方特色的观光农业园区、休闲农庄、森林人家等,取得了一定的经济、社会和生态效益。国外发展休闲农业的时间比较早,积累了一定的发展经验,值得我们学习。国外一些国家发展休闲农业的成功模式,国内一些城市休闲农业的优秀做法,为福建省休闲农业的发展提供了模范借鉴作用。本文运用定性分析方法分析了福建省发展休闲农业的发展现状以及发展趋势,接着用定量分析方法对福建省休闲农业客源市场进行实证分析,研究了城镇居民人均旅游消费与人均可支配收入的协整关系,得出福建省城镇居民人均旅游消费与人均可支配收入存在着长期均衡的协整关系,两者的波动朝同方向变化。由于福建省发展休闲农业尚处于起步阶段,难免存在一些问题,本文最后一部分分别从经营者和管理者两个方面指出各自存在的问题,并提出对策建议,以供有关部门参考。