胶原多肽是胶原蛋白通过物理化学降解而得到的一种聚多肽链，属于典型的两性聚电解质，其错综复杂的侧链中含有丰富的极性官能团和非极性官能团，极性集团中分为酸性、碱性以及中性基团。其中碱性基包含氨基（-NH₂）、亚氨基（-NH-），而酸性基主要是羧基（-COO^-）。我们系统的设计了一系列可以与胶原多肽上的游离的阴离子和阳离子官能团通过离子键进行交联的二元有机离子型化合物，二元离子型化合物的官能团主要是季铵根离子（⁺N（CH₃）₃）和磺酸根离子（-SO₃^-），其中季铵根离子（⁺N（CH₃）₃）主要与胶原多肽肽链中游离的羧基（-COOH）通过两点相结合方式进行交联，磺酸根离子（-SO₃^-）主要与肽链中游离的氨基（-NH₂）通过两点结合形成离子键，为了验证二元离子化合物与胶原多肽两点结合，我们制备相对应的单离子官能团化合物进行比较，并且研究了这些离子型化合物在不同的温度、pH值、摩尔比等条件下对胶原多肽水溶液的粘度影响，通过粘度的测试和水溶液荧光值的变化证实了我们所设计的二元有机离子盐可以与胶原多肽链上游离官能团通过两点结合形成离子键。将加入二元有机盐的胶原多肽水溶液制备成干凝胶，通过DSC测试显示加入二元有机离子型化合物的干凝胶热稳定性得到了大幅度的提高，通过溶胀度测试也发现离子型化合物与胶原多肽交联后制备的干凝胶的吸水率大幅度的降低。热稳定性的提高和吸水率的降低主要原因是离子型化合物与胶原多肽通过两点结合形成的离子键交联，稳定了胶原多肽的整体构象。