本文将选择单音节的基本味觉形容词作为研究对象,从语言事实入手,从不同方面对基本味觉形容词进行详细的考察与分析。首先从语言学研究的角度对基本味觉词进行界定,然后对其进行较为全面和细致的描写。着重进行针对句法和语义特征的研究,同时运用认知语言学理论给予合理的解释,试图对基本味觉形容词的句法分布进行较系统整理,并对其语义特征作较为深入的描写和解释。全文共分六章：第一章绪论：首先对基本味觉形容词的相关研究进行了较为全面的考察与分析,对语言学界有关形容词的研究,包括从形容词的分类、句法功能、语义特征到不同类别形容词的句法语义功能以及对味觉词的隐喻和认知研究进行了综述和分析。经调查发现,语言学界的研究成果中专门针对味觉词形容词的关注较少,一般只是散见于各类与形容词相关的文献资料中,而对味觉形容词的专门研究尚为欠缺。针对这种情况提出了本文的选题意义,指出本文运用的理论和研究方法,并对本文的语料来源进行了说明。第二章现代汉语基本味觉词的范围和界定：本章将确定本文所研究的基本味觉形容词的范围。首先我们对不同领域包括传统中医学、中国传统饮食、现代生理学等对基本味觉的界定进行考察,从这几个角度来认识基本味觉,同时兼顾现代汉语语言事实来定义现代汉语基本味觉词,将“酸、甜、苦、辣、咸”作为汉语的“基本味觉词”。第三章味觉形容词的句法行为考察：本章对味觉形容词的句法功能进行较为详细的描写,从形容词的主要句法功能出发相继描写了味觉形容词在作主语、谓语、宾语、定语、状语、补语时的句法表现和语法意义。分别考察了“V+苦”、“苦+V”以及“AA味+V”结构的,又分析了作谓语时味觉形容词“A味+得+补”的情况,A味作状语部分着重研究“苦”在状语位置的相关特征。通过对味觉形容词这一词群的句法进行一系列的考察和分析,描写了味觉形容词在不同句法位置上的表现,探究味觉形容词内部在句法能力上存在的不平衡性。第四章味觉形容词的语义功能研究：归纳味觉形容词的语义特征,进一步分析受语义特征制约的句法表现,着重研究几个相关问题如：味觉形容词词义的转义性、味觉形容词的能动性、味觉形容词与“了”、“着”、“过”组合中的动态表现和语法意义,又对味觉形容词作结果补语的语义和“不+A味”结构进行了分析研究。第五章味觉形容词“酸”的句法语义分析：这一章在句法上和语义特征上对‘酸”进行详细的描写,尝试对现代汉语味觉形容词句法语义进行较为系统地分析。并以味觉形容词“酸”为例,探讨人类的“通感”对味觉形容词词义转移的影响,从味觉与其他感觉移位的视角,描写味觉形容词通感隐喻的具体表现,分析味觉形容词词义的扩散和转移。将汉英“酸”语义进行比较,分析在两种语言中“酸”语义转域的共性和差异,并运用认知语言学理论给予合理的解释。第六章结语：总结本文主要观点,说明需进一步研究的问题,以及本文研究的不足之处。