国内城乡经济的蓬勃发展,城镇常住人口的增长以及住房需求的提高推动着建筑市场和建筑施工行业平稳向上发展。国家统计局年度大数据显示:2018年全年房屋建筑施工面积1408920万平方米,新开工面积558778万平方米,相比2017年分别增长6.9%和7.2%.近几年来,建筑施工企业的竣工产值从69463亿元增长到71525亿元,然而利润率却一直不高,约为3.4%.在这种矛盾的环境下,如何优化施工成本控制措施,节约生产费用投入,提高企业效益,获得物美价廉的建筑产品成为施工企业面临的问题。项目施工阶段成本控制是以生产费用管理为主,通过对项目投标、实际施工、以及竣工结算进行组织筹划,最后实现工程盈利的过程。首先,本文阐述了研究背景和意义,概括地讲述了国内外专家的相关研究成果和方向,引出本课题的研究内容和要采用的研究方法。通过对施工成本控制流程、方法等知识的归纳剖析,为课题展开研究奠定理论基础。其次,通过对兰石项目具体施工案例的特点和成本控制现状的分析,指出其存在人工费亏损、材料盈利率低等问题,然后通过对项目管理者访谈,归纳总结造成上述问题的原因。运用层次分析方法对成本影响因素进行排序,挑选出前五项主要因素:安全、质量、合同、市场变化、工程变更,从而抓住主要矛盾,解决主要问题。然后,针对五项成本控制主要影响因素,结合兰石项目实际成本控制过程,提出各因素偏差的优化措施。根据措施在实际案例中应用反馈的效果,来验证优化措施的可操作性。在兰石项目成本控制案例研究过程中发现:提高安全员待遇、细化安全检查制度、开展安全培训能有效避免出现安全生产事故,降低偶然事故发生的费用;购买新型节能材料、控制机械质量、编制科学合理的技术方案为生产质量合格的建筑产品提供了保障;争取有利的合同价格调整条款、建立市场价格数据库、及时收集工程变更资料为项目竣工结算奠定了良好的基础。兰石项目案例反映出来的成本问题在建筑市场上的很多工程中都存在,所提出的优化措施也具有一定的效果。本文希望以该项目为缩影,能对其他工程的施工阶段成本控制提供有益借鉴。