本文以感官用语“味”为切入点，深入探讨中国古典诗学中的“味”论范畴。文章通过对“味”这一诗学范畴起源的追溯和理论的梳理，分析揭示了古代诗论家以“味”论诗的方式方法和理论依据，同时对“味”在古典诗学中的美学意义做出了深入细致的分析。从诗歌创作到诗歌鉴赏，从意义的生成到意义的表现，“味”论在多彩的中国古典诗学中，既是桥梁，又是纽带。　　 全文共分五部分。引论部分引出论题，并对“味”论在中国古典诗学中的地位和意义做出评价；第一章梳理“味”在社会生活的各个方面的表现，发掘“味”在古典诗学中的美学萌芽及意义；第二章从构成诗歌本体的诸要素，到创作诗歌的形式方法，再到诗境的生成，分析“味”的美学意旨；第三章从作品内涵的表现形态、古典诗歌批评的特点及标准、古代诗人的情感流动和审美趣味等角度，审视“味”论文学活动中的美学品格及意义转换；第四章在中西比较的视野里，体现不同文化语境的“味”的言说的差异，透视“味”与美感的联系，扩大观察“味”的美学视窗。