【摘 要】
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火炬树（Rhus typhina L.）是漆树科（Anacardiaceae）盐肤木属（Rhus）的一种植物，是一种在全世界各个地方都有种植的落叶灌木和小乔木。火炬树果实含有蛋白质、氨基酸、多种矿物质元素和花青素等化学成分，具有很好的开发利用价值。以前常被一些土著人制作成粉色的柠檬汁饮料，并且具有治疗直肠炎，抗菌，利尿，健胃和滋补的功效，对糖尿病的一些症状也有改善作用。目的：本文对火炬树果实的降血
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火炬树（Rhus typhina L.）是漆树科（Anacardiaceae）盐肤木属（Rhus）的一种植物，是一种在全世界各个地方都有种植的落叶灌木和小乔木。火炬树果实含有蛋白质、氨基酸、多种矿物质元素和花青素等化学成分，具有很好的开发利用价值。以前常被一些土著人制作成粉色的柠檬汁饮料，并且具有治疗直肠炎，抗菌，利尿，健胃和滋补的功效，对糖尿病的一些症状也有改善作用。目的：本文对火炬树果实的降血糖、抗菌、抗氧化、抗肿瘤以及一些化学成分进行了基础的研究，为以后火炬树果实的进一步研究提供理论依
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