品牌视角下的天津老字号可持续发展战略研究

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中国的老字号历史悠久。多少年来,老字号对于繁荣市场,振兴经济,弘扬优秀传统文化起到了积极作用,它是我们国家的宝贵财富,是民族工商业的骄傲。老字号的知名度和老百姓对它的认同感是现在的任何企业难以企及的。但是随着社会和经济的发展,老字号不再有昨日的辉煌。据一项统计,目前老字号企业中勉强维持现状的约占70%,长期亏损、面临破产的约占20%,有品牌有规模且经济效益好的仅占10%;据一项不完全的统计显示,中国曾经辉煌的老字号正在以每年5%的速率消亡,曾经风光无限的老字号渐渐隐匿于市场经济的大舞台。   天津是一个具有六百多年历史的城市。存在于天津大街小巷之中的老字号商铺,无疑是这个有着浓厚商业文化的城市中一道难得而独特的风景,因为这是沉淀了几十年,甚至几百年的历史。如果天津老字号就此消失,是何等悲哀,因为蕴含着一个地区,一个民族的传统文化将从此流走。   具体而言,造成老字号面临窘境的原因有很多,如只是沿袭过去家庭作坊式的经营方式、营销手段,技术落后,经营粗放等,但其中很重要的一点是大部分老字号严重缺乏品牌意识,而品牌恰是现代化企业在当今21世纪激烈的市场竞争中取得成功的重要策略之一。在这样的背景下,本论文首先从品牌、品牌资产和品牌激活三个方面把国内外的相关的理论进行理论综述。   根据一手资料和调研数据,本文从宏观和微观两个角度,对天津老字号外在的环境威胁、机遇,内在的自身优势和劣势进行分析。最后,根据以上分析,本文对天津老字号的品牌和可持续发展提出建议,在品牌观念下新的产品观,进行科学定位和寻找有效的品牌传播途径等几点策略建议。
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