随着我国孔子学院在全世界范围内快速发展,提升孔院汉语学习者汉语学习效果,减少其汉语学习过程中本民族文化与中华文化的冲突,增强中华文化认可度,成为当下待研究的课题。本文采用文化认同理论与跨文化交际能力理论研究中华文化认可度亟,即非洲孔子学院汉语学习者对中华文化的认可度。通过问卷调查、统计分析、质性访谈等研究方法,比较详实地描述了非洲孔子学院汉语学习者的中华文化认可度的整体情况,分析了不同个体因素汉语学习者中华文化认可度的差异,探究了汉语学习者的汉语水平、中华文化活动与中华文化认可度的相关性。选取北非苏丹喀土穆大学孔子学院、西非利比里亚大学孔子学院、中非喀麦隆雅温得第二大学孔子学院、东非坦桑尼亚多多马大学孔子学院与南非德班理工大学孔子学院为研究对象。研究采用具有较高信效度的量表(黑琨,钟瑞萍,2016),测量非洲孔子学院汉语学习者中华文化认可度。研究运用社会科学统计软件SPSS21.0与LISREL8.7对量表数据进行分析。研究发现:1、在所有文化维度中,汉语学习者对语言文化认可度最高,价值文化认可度,饮食文化认可度最低;不同国别、专业、班级类型与官方语言的汉语学习者的中华文化认可度有显著性差异;2、兴趣班与学分班汉语学习者中华文化认可度有显著性差异,学分班汉语学习者中华文化认可度更高;3、汉语专业生与非汉语专业生中华文化认可度有显著性差异,汉语专业生中华文化认可度更高;4、喀麦隆与苏丹汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,喀麦隆汉语学习者中华文化认可度比苏丹高;喀麦隆与利比里亚汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,喀麦隆汉语学习者中华文化认可度比利比里亚高;坦桑尼亚与苏丹汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,坦桑尼亚汉语学习者中华文化认可度比苏丹汉语学习者高;坦桑尼亚与利比里亚汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,坦桑尼亚汉语学习者中华文化认可度比利比里亚高;苏丹与南非汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,南非汉语学习者中华文化认可度比苏丹高;5、官方语言为法语与阿拉伯语的汉语学习者的中华文化认可度上存在显著性差异,官方语言为法语的汉语学习者的中华文化认可度比官方语言为阿拉伯语的汉语学习者高;官方语言为英语与阿拉伯语的汉语学习者在中华文化认可度上存在显著性差异,官方语言为英语的汉语学习者的中华文化认可度比官方语言为阿拉伯语的汉语学习者高;6、汉语学习者参加中华文化活动的种类分为表演类、体验类与讲座类三大类,其中表演类活动占绝大部分,汉语学习者汉语水平与中华文化活动呈显著正相关。研究者进一步调查中华文化活动与中华文化认可度的相关关系,研究发现,中华文化活动与中华文化认可度的流行文化认可度显著性相关,与其价值文化认可度也著性相关。建议通过增加旅游、传统、饮食、民俗等文化活动,全面提升汉语学习者中华文化认可度。为探究汉语水平、中华文化活动与中华文化认可度相关的深层原因,本研究还进行了质性研究。由于汉语学习者中华文化活动与价值、流行文化认可度呈正相关,汉语水平与中华文化活动显著正相关,研究选取中华文化活动与HSK考试作为访谈的内容;由于汉语教师培训对教师教学产生关键的影响,冬、夏令营又是汉语学习者体验与了解中国文化的重要途径,研究又选取汉语教师培训与冬、夏令营作为访谈的内容。首先,中国文化活动以表演类居多,体验与讲座类活动应更多样化;其次,孔子学院应建立多媒体语音教室,实现HSK考试的信息化;再者,媒介对当地人更广泛地学习汉语与中华文化是有效的,增加媒介接触有利于汉语学习与中华文化传播;冬、夏令营有利于汉语学习者体验与了解中国文化,为汉语学习者讲中国故事提供更多的机会。