相对于过去而言人们的生活方式、消费习惯都发生了巨大转变,信息化、网络化的高速发展,生活环境的改变奏迫使人们从“文字时代”向“读图时代”转变。插画作为视觉语言,以其通俗易懂的特性和快速高效的信息传递方式,受到了商家、消费者和设计师的青睐,被大量应用于品牌包装上传达商品信息,已成为现代包装设计中流行发展趋势之一。随着互联网时代的到来,餐饮O2O网站越来越多,外卖逐渐转变为社会大众集会就餐的重要方式之一,因而出现了“快餐文化”,形成了一种新的商业模式。在“读图时代”的影响下,外卖食品包装设计不再是单一的对商品保护,更是“沉默的推销员”代替商家与消费者之间进行交流。插画设计在外卖包装上的作用与优势就显得尤为突出。插画设计是感性和理性的融合,通过插画视觉艺术独特的表达方式打造品牌文化内涵,展现品牌形象,给消费者带来耳目一新的触动。本文将通过文献分析、图片分析、对比分析、调查访谈法以及市场调研,研究插画设计在外卖食品包装中的特点与发展趋势,调查插画设计在外卖包装中的运用现状与优势、表现方法与原则,使其插画设计在外卖食品包装中的应用价值得到最大程度的发挥。文章最后结合大龙焱火锅外卖包装中插画设计的过程与方法,进一步补充说明插画设计在外卖食品包装中的应用原则与思路。期望让更多的人了解插画设计的意义,为外卖食品包装设计者提供一定的理论依据与参考价值。