【摘 要】
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随着2012年国家政府相继发布“八项规定”、“六项禁令”等政策规定,各地加强“三公消费”的控制力度升级,星级度假酒店的行业消费市场随之发生了较大变化,尤其是以会议接待
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随着2012年国家政府相继发布“八项规定”、“六项禁令”等政策规定,各地加强“三公消费”的控制力度升级,星级度假酒店的行业消费市场随之发生了较大变化,尤其是以会议接待为主的星级度假型酒店在经营上受到直接影响。面对市场形势变化,星级度假酒店亟待寻求与自身发展相适宜的经营战略。首先,在分析国内外相关研究现状的基础上,介绍了度假型酒店的基本情况以及酒店企业的战略管理理论及战略分析理论。其次,本文以DYC酒店为例,运用PEST模型和波特五力模型对我国星级度假酒店目前所处的外部宏观环境、市场竞争环境进行分析。采用内外部因素矩阵分析模型,对DYC酒店的内外部经营战略环境现状进行分析,探讨星级度假酒店的经营战略。最终得出DYC酒店在新形势下应采用“多元化+差异化”的增长型经营战略,定位为综合性度假酒店,对DYC酒店的战略定位、战略目标、及具体实施路径提出建议。DYC酒店的具体战略实施路径,规划为产品多元化、价格差异化、品牌文化建设和渠道多元化。通过本文的研究,DYC等度假酒店应主动调整其市场定位,制定合适的产品、价格策略,充分发挥其品牌、实力、规模、资源等多方面的优势,重新获得市场活力,从而改善酒店经营现状,盘活现有资产,获得盈利。只有做好经营战略转型,才能更好地适应新形势,抓住发展机遇,在激烈的市场竞争中保持优势。
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