小麦是南阳市主要粮食作物,豌豆是南阳市地区广泛种植的豆类作物。如何发挥单位面积上最大生产潜能,提高复种指数、是目前亟需解决的问题。为加快小麦和豌豆混作在南阳地区的推广,增加单位面积上粮食产量。本试验采用小麦品种西农585和豌豆品种青豌3号两种不同作物,小麦分为4个水平(135kg·hm^-2、105kg·hm^-2、75kg·hm^-2、45kg·hm^-2),豌豆分为2个水平(90kg·hm^-2、60kg·hm^-2),两种作物不同密度混作分别为135kg·hm^-2+90kg·hm^-2（A）、135kg·hm^-2+60kg·hm^-2（B）、105kg·hm^-2+90kg·hm^-2（C）、105kg·hm^-2+60kg·hm^-2（D）、75kg·hm^-2+90kg·hm^-2（E）、75kg·hm^-2+60kg·hm^-2（F）、45kg·hm^-2+90kg·hm^-2（G）、45kg·hm^-2+60kg·hm^-2（H）,小麦单作135kg·hm^-2、豌豆单作120 kg·hm^-2为对照。共计10个处理,三次重复,随机区组设计。研究不同密度混作分别对西农585、青豌3号农艺性状指标、产量构成要素、以及品质的影响。本研究取得结果如下:不同密度混作小麦的次生根数逐渐增加。越冬期次生根数表现为B处理最大为11.78,与其它处理间无差异。开花期和成熟期的小麦次生根均以G、H处理最大,表现为随着播种密度的增加,单株小麦次生根逐步减少;小麦株高在越冬期表现为D处理最大,与其它处理之间差异显著,拔节期、开花期、成熟期随着播种密度的减小,株高降低;小麦单株分蘖在越冬期B处理分蘖能力最大,与其它处理之间无显著差异,拔节期、开花期、成熟期、小麦单株分蘖随着播种密度的降低,分蘖能力增大;小麦干物质积累在越冬期B处理的干物质积累最大为0.37g,拔节期和开花期G处理的干物质积累最大分别为1.69g和8.81g。成熟期的干物质积累以H处理的干物质积累最大为9.30g;小麦的基本苗、越冬期总茎数、拔节期总茎数均表现为B和A处理显著高于其它处理;群体的茎蘖增长率以G处理最大为131.86%,显著高于其它处理;茎蘖消亡率表现为B处理最低为50.23%;群体的成穗数以B处理最大为805.37 kg·hm^-2;群体成穗率以B处理成穗率最高56.82%。综上所述,在小麦与豌豆不同密度混作条件下,播种密度与小麦群体基本苗、群体最大茎蘖数、株高、成穗数、成穗率呈正相关。播种密度与小麦单株次生根、单株分蘖能力、茎蘖消亡率、干物质积累呈负相关。不同密度混作豌豆的株高在越冬期和拔节期无显著差异,开花期表现为混作各处理株高显著高于单作豌豆株高。豌豆的单株分枝在越冬期表现为G处理大于单作豌豆。两者之间无显著差异,单作豌豆单株分枝显著高于其它处理。拔节期、开花期均表现为单作豌豆的单株分枝能力最大,分别为5.27和3.87,其次为G分别为4.89和3.89。豌豆的干物质积累各个时期均表现为单作豌豆高于其它处理。G处理的干物质积累次之。综上所述,在小麦与豌豆不同密度混作条件下,说明G处理更适合豌豆生长。小麦籽粒品质蛋白质、湿面筋、沉降值、最大拉伸阻力、形成时间、稳定时间均与淀粉含量呈负相关。蛋白质、湿面筋、沉降值、最大拉伸阻力、形成时间、稳定时间均以B处理最大,其它处理之间无显著差异。小麦产量以单作小麦的产量最高为6815.12kg·hm^-2,豌豆产量以单作豌豆产量最高为3916.8 kg·hm^-2。混作处理以B处理产量最高为6354.57kg·hm^-2,小麦和豌豆产量分别为4903.32 kg·hm^-2和1451.25 kg·hm^-2。综上所述,在本试验中B处理即小麦播种密度135 kg·hm^-2,豌豆播种密度60kg·hm^-2适合南阳市种植。