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二十世纪末,连锁经营酒店集团基本上垄断了酒店业的市场经营,这些酒店良好的美誉度使消费者感受到良好的服务和品牌质量。全球旅游业发展壮大之后,酒店产品的意识形态更加多样化,以往,消费者追求的是功能和一般消费导向;而今,更喜欢感受全新的体验型元素,将个性产品和服务作为选择酒店的根本标准,精品酒店的诞生正是因为能够充分实现消费者的自我价值和个性体验。我国的旅游业起步晚,因此,酒店业的发展也不如发达国家。随着我国深化改革进程的加快,酒店业的竞争日益白热化,尤其是高星级酒店和经济型酒店之间的竞争从未间断过。在精品酒店出现之后,酒店业更加细分化。如何在竞争激烈的酒店业市场中获得一席之地,并尽可能地扩大市场份额就成为精品酒店发展的关键。为此,研究和探讨精品酒店的营销策略就显得尤为重要。本论题正是产生于这样的历史背景下。 本文以苏州江南四季酒店为例,在营销管理学理论的基础上,充分运用了文献分析法、定性研究结合定量研究法、理论研究结合实证研究法以及SWOT分析法,研究和探讨了精品酒店的营销策略。 本文的研究共分七部分:第一部分,绪论。概况本文的研究目的、研究意义;文献综述;研究内容和研究方法;以及本文的创新点。第二部分,酒店市场营销及其理论综述。主要阐述市场营销理论、服务营销理论、品牌营销理论、绿色营销理论,奠定本文研究的理论基础。第三部分,苏州江南四季酒店的市场营销分析。首先分析精品酒店在国内外的发展现状,总结主要的营销方式;以此为基础,探讨苏州江南四季酒店的市场营销现状,涉及到其市场定位、营销特色及营销现状。第四部分,江南四季酒店的影响问题分析。分别从市场定位、产品创新、营销管理、营销服务等方面进行总结;而后,对其所处的宏观环境以及行业环境进行深刻的分析,进而阐述其优势、劣势、机会以及威胁。第五部分,完善苏州江南四季酒店市场营销的策略。在全文分析的基础上,从酒店市场定位、市场营销的基本思想以及具体营销策略方面提出具体措施。第六部分,结论与展望。