宁夏引黄灌区麦后复种模式的生产力、效益与价值链研究

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宁夏引黄灌区是重要的粮食生产基地,也是春麦的优势产区。长期以来,该灌区夏粮收获后光、热资源浪费严重,土地资源闲置问题突出,为提高资源利用率,实现农民增产增收,促进灌区种植制度的优化和改革,本研究以粮草、粮菜和粮粮3种复种模式作为研究对象,开展了不同麦后复种模式的生产力、效益与价值链研究。得出以下结论:(1)麦后复种的作物种类选择首先要考虑其成熟度,甘薯等块根类作物以及籽粒玉米等所需的生育期较长,麦后复种无法成熟;部分作物应选择早熟品种,并配合适宜的栽培措施能够成熟,如茄果类蔬菜和瓜类蔬菜等需育苗移栽,根类蔬菜应起垄种植。(2)通过对籽用西葫芦与饲肥菜兼用型白萝卜品种类型与密度研究,表明籽用西葫芦成熟度低,不具商品属性;饲肥菜兼用型白萝卜能够正常收获,郑研k19在株距20cm,行距80cm时产量最高,可达155065kg/hm~2;不同白萝卜品种的产量之间无显著性差异。(3)不同麦后复种模式的光温生产潜力与光温资源利用效率差异较大。粮饲模式的光温生产潜力最大,为222246.07 kg/hm~2,资源利用效率较高,其中饲用高粱实际产量与理论产量的比值最大,可达62.34%;粮菜模式中小麦-叶菜类蔬菜光温生产潜力与粮饲模式生产潜力相当,高于其他粮菜模式,光温资源利用率以茄果类蔬菜和瓜类蔬菜较高,茄果类蔬菜中黄瓜资源利用效率最高,其实际产量与理论产量的比值为36.99%;粮粮模式光温生产潜力较低,实际产量与理论产量的比值均小于10%。(4)不同麦后复种模式中,粮饲模式和粮菜模式(除小麦-莲花菜以外)经济效益高于粮粮模式的经济效益。粮饲模式产投比大于粮菜模式与粮粮模式,分别为3.6~5.4、1.4~2.4和1.4~2.6。粮饲模式中的小麦-饲用高粱单位面积的净收入是小麦-草木犀的1.9倍;粮菜模式的单位面积的净收入平均值依次为:小麦-茄果类蔬菜>小麦-瓜类蔬菜>小麦-根类蔬菜>小麦-叶菜类蔬菜的,分别是1114.6元/亩、921.5元/亩、835.7元/亩和497.3/亩;粮粮模式中,小麦-荞麦单位面积净收入最高,为516元/亩,小麦-大豆的单位面积净收入最低,仅为164元/亩。(5)不同麦后复种模式的价值链解构分析表明,粮粮模式的价值链结构完善,粮饲模式和粮菜模式价值链结构中的产前供应体系和产中生产体系相对完善,粮饲模式缺乏精深加工产品,粮菜模式深加工产品类型单一。总之,粮饲模式生产潜力与粮菜模式中小麦-叶菜类蔬菜模式生产潜力相当,大于粮菜模式中小麦-其他蔬菜模式及粮粮模式的生产潜力,资源利用率以粮饲模式最大,粮菜模式次之,粮粮模式最小;粮饲模式经济效益最高且产投比最高,粮菜模式中小麦-西红柿和小麦-黄瓜亩净收入超千元,粮粮模式经济效益最低;粮饲模式和粮菜模式价值链表现为于产前和产中体系相对完善,粮粮模式价值链完善。
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