珲春市苹果产业主栽“寒富”苹果,苹果产业主要以孟岭村苹果产业为主,在整个珲春经济发展中占重要地位。近年来苹果市场发展迅速,而珲春市苹果产业各个环节很难向前推进,不仅影响自身产业发展,而且对珲春经济也产生影响。本文以珲春市苹果产业历史发展现状为研究对象。通过综述国内外及珲春市苹果产业的相关研究,查阅文献资料,以现场考察,走访座谈等方式,利用相关的农业统计数据及文字叙述,将产业的栽培引种历史分为发展初级阶段、规模建园阶段、稳步发展阶段三个阶段进行叙述,然后阐述生产情况、贮藏加工、品牌销售、果园管理、产品特点等方面的现状及存在的问题。通过科学试验,对孟岭村苹果园进行营养分析,与前人标准值对比发现土壤缺乏有机质、碱解氮、速效钾;叶片缺乏K和Fe;果实Se含量及固酸比有所下滑。通过实地调查结果,对珲春市苹果产业进行综合分析,探讨得出珲春市苹果产业在发展中具有资源、交通、种植经验、品牌效应、政策方面的优势;果园管理、商品化处理、劳动力、组织化方面的劣势;国家政策指向、边贸市场、电商平台与文化旅游发展方面的机遇;品牌建设、产业竞争、技术推广方面的威胁,运用SWOT分析法进行战略选择,由此提出加强品牌建设、提高产业组织化程度、建立全新产销监管模式、提高产品价值、加强技术推广及培养专业人才、促进三产融合发展等适合珲春市苹果产业发展的6个对策及建议,以期促进产业的和谐发展。