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小麦是世界三大谷物之一,也是人类的主食之一,2010年小麦成为世界上总产量位居第二的粮食作物,仅次于玉米。小麦虽然具有广泛的适应性,但不同品种因区域不同其抗冻性也存在着较大的差异,每年都有不同程度的冻害发生,产量受到严重影响。比较不同小麦的抗冻差异以及分析小麦抗冻机制,对选育抗冻性强的小麦品种具有重要意义。本研究主要分为两个部分:第一部分是选用14个小麦品种进行大田试验,采用分期播种的方式,调查各播期各品种的生育期以及初冬和越冬期冻害情况,并检测春化和光周期基因;第二部分是从上述14个品种中选出6个