微生态制剂在水产养殖中的推广应用研究

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我国是水产养殖大国,其产量排名世界首位,但在发展水产养殖过程中,养殖户为了短期经济效益,盲目追求产量而忽视生态环境,导致病害逐年增加,由于农民对正确使用鱼药缺乏科学的知识,滥用泛用渔药现象十分普遍,使池塘水质不同程度出现恶化和病原菌产生耐药性;另外,池塘外的江河水源如工业污水和生活污水的污染也会对水产养殖造成严重威胁。因此,开发一种无毒无污染环境的微生态制剂用来改善池塘水质预防鱼虾病害的发生是水产领域近几年研究的新课题。实践证明,微生态制剂在水产养殖中用于调节池塘的水质预防病害有着非常好的效果。本研究通过深入农村,以问卷和访谈形式相结合的方式对珠江三角洲的中山、顺德、珠海、佛山、南海等市水产科研单位、水产技术推广站、农户和养殖场等主体进行了调研,研究着重于微生态制剂在推广应用领域的研究,从科研、销售经营、养殖户使用不同角度考察微生态制剂的使用情况和使用效果,从而总结微生态制剂在水产养殖中有待解决的问题,并系统而全面地提出了解决水产养殖中微生态制剂推广应用问题的对策与建议。研究中,本文首先对水产养殖业与微生态制剂做了概述,具体分析了我国特别是珠三角地区水产养殖业的发展状况以及微生态制剂在水产养殖中的应用情况。其次,文章通过对珠三角的中山、顺德、珠海、佛山、南海等地方相关单位与个人的实证调查,重点了解了微生态制剂推广应用的基本状况和养殖户对微生态制剂的认识,并对微生态制剂推广应用效果进行了科学的分析。再次,通过实证分析,总结提炼出水产养殖中微生态制剂推广应用存在的一些问题,这些问题包括:目前微生态制剂的基础理论研究薄弱,微生态制剂的监督管理办法尚未到位,其生产不规范,产品无统一的质量标准,并且养殖户在使用微生态制剂方面存在不正确的认识。最后,本文针对问题提出了解决水产养殖中微生态制剂推广应用问题的对策与建议,认为应该从四个方面来完善,一是加强微生态制剂基础研究,开展联合科研攻关;二是加强微生态制剂的监督管理;三是规范微生态制剂的生产,严格控制产品质量;四是加强微生态制剂的宣传力度,并组建服务队伍。
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