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微量元素是维持生命有机体正常生物功能和植物生长所必需的营养物质,它与蛋白质、脂类、多糖、核酸、维生素等密切相关,对植物的各种生理代谢过程的关键步骤起调控作用;同时,它对维持整个生态环境的稳定与平衡、改进人类的各种营养状况有非常重要的意义。生物体所需要的微量元素主要来自各种外源性物质,容易导致缺乏或过量积累。通过合理施肥与农艺调控措施来改进人类食物的矿物质和维生素等的营养强度,增加对微量元素的补充具有十分重要的意义。 本文研究了微肥对提高作物产量和改善作物品质的作用;研究了微肥对小麦成熟期锌的再分配的影响;在长期定位试验的基础上研究了微量元素的有效性以及在土壤中的残留与累积。主要结论如下: 1.长期施用微肥条件下土壤微量元素的有效性研究 长期施用微肥土壤耕层相应微量元素含量增加。长期施铜土壤耕层的有效Cu 含量增加575.13%;施锌肥土壤耕层的有效Zn 含量增加357.75%。不同微肥处理土壤剖面有效Cu 的剖面变化一致,且深层土壤有效Cu 含量低于耕层,土壤有效Zn 含量的变化趋势与之相似;土壤有效Mn 含量在80cm 土层出现峰值,可能存在淋溶与累积现象。 2.小油菜微量元素吸收特性的研究 适量喷施微肥能增加植株相应微量元素含量及单株养分携出量;其中的锌、硼、锰肥效果最显著。施锌植株的锌含量和单株携出量分别增加419.02%和512.51%;施硼植株的硼含量和单株携出量分别增加232.91%和342.94%;施锰植株Mn 含量及单株携出量分别增加74.14%和119.49%;施用铁肥和钙肥其养分含量和携出量变化不显著。 3.微肥对洋葱品质影响的研究 施用钼肥后洋葱Vc 含量明显增加;可溶性糖含量因铁肥浓度的增加而增加,施锌、锰肥后洋葱可溶性糖含量明显减少。矿质营养元素含量也有明显改变,其中Cu 含量降低,其它相对应的微量元素含量增加。适量施用微肥还可以增加洋葱的Ca、Mg 含量,提高对P、K 的吸收和利用,有利于提高洋葱抗性,改善洋葱品质。 4.微肥对桃品质影响的研究 喷施微肥对桃的Vc、糖、酸等有很大影响。0.6%的铁肥能使Vc 含量增加28.35%、糖含量增加40.61%;钙肥则降低Vc 含量、增加糖酸比,其糖含量增加21.91-55.28