传统的过度依赖农药、化肥等化学投入品实现增产的农业生产模式弊端逐渐暴露,给农业生态环境和人类公共健康带来了极大的损害。发达国家纷纷采取了鼓励农业环境友好生产的政策,适用于农业的环境认证标签也因此出现。农业的可持续生产需要来自政府、社会和市场的支持,众多研究表明国外消费者愿意为这类亲环境农产品支付不同程度的溢价,市场被证明是推动农业环境保护的一种有效方式,因此通过研究中国消费者对亲环境农产品的动机、亲环境属性认知、购买行为和支付意愿,了解我国消费者可以在多大程度上为农业环境友好生产提供市场支持具有重要的理论和现实意义。基于此,本文首先回顾了国内外学者关于亲环境农产品消费行为研究的相关文献；其次在理论分析的基础上构建了消费者亲环境农产品购买行为影响因素的理论框架,并提出本文的研究假设；然后以大米为例,利用二元Logistic模型对杭州城市部分消费者的调研数据进行实证分析,并基于选择实验法运用混合logit模型估算消费者对绿色、有机大米亲环境属性的支付意愿。研究结果表明：当前我国消费者农业可持续生产的支持还处于起步阶段,消费者对亲环境农产品的总体认知水平较低,消费者虽对绿色和有机认证有较为积极的支付意愿,但两者溢价水平无差别；消费者购买行为受个体特征、动机、主观认知能力及购买便利性等因素影响。最后本文提出了几点启示：应加大对亲环境农产品的宣传力度,提高消费者认知能力；经营者应拓宽亲环境农产品销售渠道,提高消费者购买便利性；生产者应在严格执行生产标准的同时,改进技术降低亲环境农产品生产成本；政府应加强监管,积极引导亲环境农产品市场发展。