茅苍术生态环境、药材品质及其最佳采收期的研究

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茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.)DC.为菊科植物,其干燥根茎作苍术药用,始载于《神农本草经》。《中国药典》将本种与北苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎同作中药苍术基源。苍术性温,味辛、苦。具有燥湿、健脾、祛风、散寒等功效,为治疗风湿痹痛的要药,对湿邪引起的其它疾病,如湿重性黄胆肝炎、风寒感冒等也具有良好的疗效[1]。茅苍术因其原来主产于江苏茅山而得名。近年来由于过度采挖导致资源减少,现已成为稀缺种[2]。本文用化学分析方法对茅苍术道地产区与其他主产区药材中的主要有效成分苍术素和β-桉叶醇进行定性定量分析,结合生态因素对茅苍术药材质量进行综合评价,为茅苍术品质的评价提供科学依据。并对其不同生长时期主要化学成分的含量进行了比较研究,确定了茅苍术药材的最佳采收期。一、不同产地茅苍术生态环境考察为得到茅苍术药材适宜的生长环境相关信息,以指导大规模种植,采取查阅文献和实地调查相结合的方式,对湖北、安徽、河南、江苏等茅苍术资源产区的生态环境进行考察。同时收集茅苍术上述产地的气候数据与生态数据,进行归纳,分析,得出茅苍术的适宜生长条件为:宜生长于年平均气温11-17℃;雨量中等,年平均降雨量900-1500mm;日照较长,年平均日照时数1500-2200h的阴凉干爽的丘陵及山坡地,常有草本及小灌木伴生。对土壤要求不严,贫瘠或肥沃土壤均能生长,但以疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土及半阴半阳的荒坡地为宜。二、不同产地茅苍术药材品质比较研究1、定性分析为考察不同产地茅苍术药材的化学成分组成是否存在差异,采用薄层色谱法,分别以苍术素和β-桉叶醇为考察指标,对13个不同产地的茅苍术药材进行定性分析。展开剂:苍术素为石油醚(60-90℃)-丙酮(9:2);β-桉叶醇为正己烷-醋酸乙酯-甲苯(14:3:3)。显色剂:分别为10%硫酸乙醇液和3%三氯化铁硫酸乙醇溶液。结果表明:不同产地茅苍术药材在化学成分组成上基本一致。2、定量分析在上述定性分析的基础上,对苍术素和β-桉叶醇这两个指标进行高效液相定量分析。通过方法学考察,分别选定两者最适宜的色谱条件。苍术素:流动相甲醇:水(79:21),流速1mL·min-1,检测波长340nm,柱温25℃,进样量为10μl;β-桉叶醇:流动相乙腈-水(58∶42),流速1mL·min-1,检测波长203nm,柱温30℃,进样量为10μl。结果表明:湖北蕲春横车镇的野生茅苍术药材中苍术素和β-桉叶醇含量均为最高,分别为1.22%和6.74%;另外12个产地均为栽培品,其中湖北英山草盘地镇的茅苍术药材苍术素含量最高,为1.16%;河南南阳桐柏县苍术素含量最低,为0.11%。湖北英山陶家河乡茅苍术药材中β-桉叶醇含量最高,为6.64%;江苏句容天王镇含量最低,为0.56%。三、茅苍术药材指纹图谱的建立本文采用HPLC-VWD色谱法对茅苍术药材进行指纹图谱研究,确定了流动相的洗脱梯度:A相为水溶液,B相为乙腈:0-5min,A:70-65;5-7min,A:65-45;7-30min, A:45-30;30-45min,A:30-25。标定了8个共有峰,指认了苍术素的指纹峰。此法在保证分离度的前提下保持了适当的峰数,良好的锋形及相对稳定的色谱峰,通过方法学考察的验证,建立了茅苍术药材高效液相色谱指纹图谱研究方法,比较了不同产地茅苍术药材之间的差异,同时也反映出了药材之间的相似性,为茅苍术药材的质量控制提供了依据。四、茅苍术药材最佳采收期研究本研究对主产区湖北英山两年生不同采收月份的茅苍术药材中主要成分苍术素和β-桉叶醇进行了含量测定,筛选出主要有效成分含量最高的月份,综合评定,茅苍术在11月采收较好。
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