酒店业是我国引入外资较早，对外开放程度较高的行业之一。随着外资酒店进入我国经营门槛逐渐降低，越来越多的外资酒店拓展在华业务。近年来，其经营区域由一线中心城市不断向二三线地级城市延伸，产品也由高端城市酒店向多元化方向发展。本土酒店品牌成长进程中，不可避免地与外资酒店产生交集，酒店业愈发呈现内外资企业立体竞争的局面。外资酒店进入我国市场，在本土酒店和外资酒店之间，示范效应、市场竞争、人员流动和前后向的供应链关联等因素，会导致它们之间的经营具有相关性，进而影响行业整体发展。一般来说，积极的外溢效应可以促进本国相关产业的可持续发展，降低产业对外部的依赖。正常情况下合意的预期是，外资酒店品牌管理、经营运作、员工培训等方面的优势，通过多种关联渠道，会对本土酒店产生积极的示范效应，从而改善本土酒店的服务质量和提高市场竞争力。但是，当本土酒店和外资酒店之间发展差距巨大时，这种正向关联其实很难实现，有时反而会产生挤出效应，不利于自主产业的投资和发展。本文在全面分析各种外溢效应模型基础上，结合酒店业具体特征，构建一个对数形式的生产函数模型，衡量外国直接投资对我国酒店业产生的外溢效应。研究使用固定效应可变截距模型，根据模型变量之间的相关性进行回归分析，揭示由于外资酒店引入产生的外溢效应程度和方向。微观角度，本文将酒店业经营和发展细化为若干重要因素，并依据内外资酒店由这些因素所产生的关联性，分析确定影响酒店业发展因素的性质。外国直接投资与整体行业之间关联的建立渠道繁杂，其对本土酒店所产生积极或者消极的作用，需要更加明确的衡量。只有精确的掌握内外资酒店外溢效应的渠道，以及所产生外溢效应的程度和方向，本土酒店业才能采取恰当的措施，使正向的外溢效应最大化，或者减小甚至避免负向的外溢效应。宏观角度，对于酒店外国直接投资与行业整体之间总体外溢效应的衡量，可以了解引入外资酒店对本土酒店，乃至整个接待服务行业所产生的影响。本文的研究具有理论意义和实践意义，在理论层面，国内缺乏关于酒店业外国直接投资外溢效应的实证研究，本文是一个必要的补充；在实践层面，准确判断外溢效应方向及程度，为产业政策应该趋于保守还是更加开放，可以提供有价值的参考。