随着国家对推动旅游业发展的战略部署,我国酒店面临着较大的发展机遇;而政府对“三公”消费的限制和八项规定等的出台,加之酒店行业内竞争的不断加剧,我国酒店还面临着各种挑战。在机遇与挑战并存的行业大环境下,我国酒店想要求得长足发展,需要通过提高自身综合竞争力来实现。本文通过案例研究法,以HG酒店为例,深入酒店进行实地调研,发现与分析酒店现行预算管理中存在的一系列问题:缺乏战略导向;忽视财务与资本预算;忽视非财务指标预算;预算组织体系不够健全,预算监督机制不合理;预算考评机制不合理;预算差异分析不到位;员工预算意识不强、预算能力不足;等等。据此,引出酒店实施战略预算管理的必要性与可行性。本文利用SWOT分析法和PEST分析模型对HG酒店所处环境进行分析,制定战略预算管理的核心——HG酒店的战略。通过引入平衡计分卡、KPI指标考核法、联合基数法等方法,结合与战略预算管理相关的理论及方法设计出一套可行的战略预算管理方案。本文制定的战略预算管理方案的实施,能够在解决企业预算管理存在的上述问题同时优化企业资源配置、提高企业管理水平、控制企业目标的实现,最终实现企业战略目标。同时,希望通过HG酒店战略预算管理方案的设计为酒店行业实施战略预算管理提供参考。