【摘 要】
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厚朴酚是一种从中药厚朴的茎皮中分离出的植物多酚类物质,具有抗氧化、抗致病菌、抗炎等生物学功能。本试验研究饲粮中添加不同水平厚朴酚对断奶仔猪生长性能、表观消化率、血清生化、抗氧化以及免疫功能相关指标的影响,旨在为厚朴酚作为绿色饲料添加剂应用于养猪生产中提供理论依据。试验选取体重相近（7.9±0.5 kg）且健康的21日龄“杜×长×大”三元杂交阉公猪144头,按体重接近原则随机分为3组,每组8个重复,
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厚朴酚是一种从中药厚朴的茎皮中分离出的植物多酚类物质,具有抗氧化、抗致病菌、抗炎等生物学功能。本试验研究饲粮中添加不同水平厚朴酚对断奶仔猪生长性能、表观消化率、血清生化、抗氧化以及免疫功能相关指标的影响,旨在为厚朴酚作为绿色饲料添加剂应用于养猪生产中提供理论依据。试验选取体重相近（7.9±0.5 kg）且健康的21日龄“杜×长×大”三元杂交阉公猪144头,按体重接近原则随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头猪。三组仔猪分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮+200 mg/kg厚朴酚（0.02%厚朴酚组）、基础日粮+400 mg/kg厚朴酚（0.04%厚朴酚组）。试验预饲期7 d,正式期35 d。试验结束前三天采集粪便和饲料样用于测定营养物质表观消化率,试验结束当天,在每个栏选取1头中等体重的仔猪采集血清,用于检测血清生化、抗氧化、免疫等相关指标。试验结果表明:（1）与对照组相比,添加0.04%厚朴酚显著提高1～35 d的平均日增重（P＜0.05）,显著降低1～35 d的料重比（P＜0.05）。与对照组相比,添加0.02%厚朴酚和0.04%厚朴酚均能显著降低仔猪腹泻率和腹泻指数（P＜0.05）。（2）与对照组相比,添加0.04%厚朴酚显著提高粗蛋白的表观消化率（P＜0.05）。（3）与对照组相比,添加0.02%和0.04%厚朴酚均能显著降低血清乳酸脱氢酶的活性（P＜0.05）。与对照组相比,添加0.04%厚朴酚显著降低血清总胆汁酸、尿素及甘油三酯的含量（P＜0.05）,添加0.02%厚朴酚显著提高血糖含量（P＜0.05）。与对照组和0.02%厚朴酚组相比,添加0.04%厚朴酚显著降低血清肌酐含量（P＜0.05）。（4）与对照组相比,添加0.02%和0.04%厚朴酚均能显著提高血清中过氧化物酶的活性（P＜0.05）,添加0.04%厚朴酚显著提高血清总抗氧化能力（P＜0.05）。（5）与对照组相比,添加0.02%和0.04%厚朴酚均显著降低血清中TNF-α、IL-1β含量（P＜0.05）。与对照组相比,添加0.04%厚朴酚显著降低血清中INF-γ、IL-2及IL-8含量（P＜0.05）,显著提高血清中IL-10、IL-22及Ig M含量（P＜0.05）。综上可知,厚朴酚可提高断奶仔猪生长性能,降低腹泻率,提高饲料中部分营养成分的消化率,同时还能增强机体的抗氧化和免疫功能。综合分析,在本试验条件下,厚朴酚在断奶仔猪饲粮中最宜添加比例为0.04%。
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